Pabalsti un kaitējums zivīm un jūras veltēm

Izrādās, ka visās jūras veltēs ir noteikts dzīvsudraba daudzums. To norādīja Amerikas Pārtikas un zāļu pārvalde un Vides aizsardzības aģentūra, paužot bažas par iespējamo saikni starp šī toksīna uztveri mātes ķermenī un līdz ar to arī jaunattīstības auglim.

Nekā tas ir pilns? Un slikta atmiņa par drupām, un mazu kognitīvo spēju bērnam pēc tam. Tomēr ir nepieciešams izslēgt ne visas zivis no uztura, bet tikai tās sugas, kurās ir vislielākais dzīvsudraba daudzums. Zivju un jūras veltes ieguvumi un kaitējums cilvēkiem balstās uz vairākiem faktoriem. Šeit ir izvilkumi no ieteikumiem.

Neēdiet lielas plēsīgas zivis (haizivis, zobenzivis, makreles). Ēdiet līdz 400 g dažāda veida zivju un gliemeņu (garneles, garneļu tunzivis, laši, saidas, sams) nedēļā.

Dzeltenspuru tunzivs satur vairāk dzīvsudraba nekā ilgviļņu tunzivs, tāpēc to nedrīkst ēst vairāk par 200 g nedēļā.


Pirms jūs ēst zivis, kas nozvejotas ar draugiem vai kādu no ģimenes locekļiem, veicot izmeklēšanu par rezervuāra piesārņojuma līmeni, tika nozvejotas pārtikas. Eksperti ir nobažījušies, ka daudzas sievietes tiek tik bail no toksīniem jūras veltēs, ka viņi ēd pārāk maz vai pārtrauc ēst vispār. Eksperti paātrina mieru un informē, ka grūtniecēm un bērniem obligāti jāēd zivis. Vai jūras veltes ir svarīgas grūtniecības laikā? Omega-3 taukskābes, kas atrodas zivīs, ir nepieciešamas augļa smadzenes attīstībai. Organisms to nerada pietiekamā daudzumā, un tiem jābūt papildinātiem ar citiem avotiem. Mamma ēd zivis - auglis no tā saņem visas lietderīgās vielas. Patēriņš pietiekamā daudzumā jūras veltes palīdz novērst priekšlaicīgu dzemdību, veicina labu bērna psihisko attīstību, samazina risku saslimt ar astmu un pat alerģijām vēlākā dzīvē.


Vadlīniju pārskatīšana

Jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka grūtniecēm ieteiktās jūras dzīvnieku barības daudzums nav pietiekams, lai panāktu maksimālu labumu bērnam, kā arī zivju un jūras produktu ieguvumus un kaitējumu. Veiktā testēšana izdarīja šādus secinājumus. Sievietes, kas patērēja vairāk nekā 360 gramus zivju nedēļā, bija labāki IQ. Viņu bērniem bija labas motora, vizuālās un vizuālās telpiskās prasmes. Sievietēm, kuras nedēļā ēda mazāk par 360 gramiem zivju, bērni bija mazāk sociāli attīstīti un sociālie.


Alternatīva zivīm

Tomēr, daudzi neizmanto jūras veltes, jo baidās no saindēšanās ar dzīvsudrabu vai tāpēc, ka viņiem vienkārši nepatīk. Vai šajā gadījumā zivju eļļa var būt aizstājējs? Eksperti ir sadalīti atzinumos. Daži saka, ka zivju eļļa ir vienlīdzīga alternatīva. Citi apgalvo, ka sievietēm labāk ir saņemt taukskābes no pārtikas, nevis no piedevām. Zivju un jūras produktu ieguvumi un kaitējums ir pamatoti: galu galā, jūras veltes, pēc viņu domām, ir arī augstas kvalitātes olbaltumvielas un vēl daudz vairāk, ko piedevās nepieder. Protams, arī citos produktos ietilpst arī omega-3, piemēram, valrieksti, linšķiedra, vīnogu sēklu eļļa, taču tās nevar aizstāt zivis. Ja jūs interesē produkti ar omega-3 taukskābēm, izlasiet informāciju uz tiem marķējumā.


Lielisks desmitais

Norādītās zivju un jūras produktu sugas satur daudz omega-3 un maz dzīvsudraba: anšovi, siļķes, makreles, mīdijas, austeres, laši, sardīnes, ķemmīšgliemenes, mazie garneles, foreles.


Tātad, mēs apkopojam:

Atcerieties 4 veidu zivis, kuras nav ieteicamas grūtniecēm.

Ieteicams mazākas, tumšākas un taukainas zivis ar augstu omega-3 saturu.

Lai jūsu bērnam nodrošinātu maksimālu labumu, nedēļā ēdiet vismaz 360 gramus zivju un jūras veltes. Tas ir iespējams vairāk. Bet esiet modrs: zivju un jūras produktu ieguvumus un kaitējumu var iegūt tikai ar zināšanām, jo ​​vairāk jūs zināt par zivīm, jo ​​mazāk tas ir bīstams jums.


Paturiet prātā: pastāv risks, ka dzīvsudrabs, kas atrodas jūras veltēs, var kaitēt bērnam, bet pat vairāk kaitējumu var izdarīt pašām mātēm, kas ēd pārāk maz zivju.