Sistemātiski apmeklē dažādas kafejnīcas, kas specializējas ātrās ēdināšanas jomā - tas ir mūsdienu dzīves kārtība. Šī piezīme ir rakstīta tiem, kuri vēlas saglabāt savu veselību un neietekmē "Ātrās ēdināšanas" modeli. Šis raksts jums iemācīs pareizi nošķirt lietderīgu ātrās ēdināšanas veidu no neveselīgas uztveres.
Vai ātrā ēdieni ir noderīgi?
Lielākā daļa pazīstamo "Fast Food" produktu ir daudz kaloriju. Kā jūs zināt, ogļhidrātu, tauku pārtikas produktu, kā arī ēdienu, kas satur asas garšvielas, ļaunprātīga izmantošana rada ikdienas kaloritātes līmeņa pārmērību.
Pārtikā ir daži elementi, kas tiek saukti par hidrogenētām augu eļļām, kas bagātas ar trans-taukskābēm. Daļa no pārtikas piedevām, kā arī gatavošanas process samazina trans-taukskābju uzturvērtību. Pārtikas absorbcija, kas satur liekos lipīdus un ogļhidrātus, viennozīmīgi novedīs pie liekā svara. Turklāt "ātrās ēdināšanas" pārtika ir bagāta ar lieliem sāļiem.
Mūsdienās ASV aptaukošanās ir viena no vissmagākajām nacionālajām problēmām. Šīs problēmas pamatā bija neveselīga pārtika - "ātrās ēdināšanas" pārtika. Rīta ātrās ēdināšanas sviestmaize satur tik daudz kaloriju, kas ir pietiekami visu dienu.
Neveselīgas uztura sistemātiska uzsūkšanās izraisa kalcija adsorbcijas pārkāpumu. Rezultātā palielinās insulta risks, depresijas attīstība, organisma rezistence pret insulīnu. Ja ķermeņa nespēja panākt insulīnu un tā nespēja ievadīt asinis, palielinās 2. pakāpes cukura diabēta attīstības risks.
Ātrās pārtikas negatīvā ietekme pirmām kārtām ir saistīta ar:
- ar paaugstinātu lipīdu, ogļhidrātu, sāļu, kaloriju uzturēšanu;
- ar augu šķiedras trūkumu;
- kad nav nepieciešamo makro un mikroelementu.
Mēs vēršamies pie lietderīga ātrās ēdināšanas.
Amerikas Savienoto Valstu zinātnieku pētījumi ir parādījuši, ka pārmērīgs pārtikas patēriņš ar augstu lipīdu un ogļhidrātu saturu izraisa gan fizisku, gan psiholoģisku metamorfozi: ātrās ēdināšanas ēšana ātri kļūst par ne tikai ieradumu, bet arī no tā patiesa atkarība. Šī atkarība liek jums atkal un atkal nopirkt ātrās ēdienreizes. Lai jūs nemīlētu badu, nevis atturēties no burvīgā hamburgera iegādes, ēst veselīgu ātru ēdienu.
Kā samazināt ātrās ēdināšanas kaitīgo ietekmi uz mīļoto ķermeni? Pirmkārt, jums vajadzētu atbrīvoties no kaitīgiem lipīdiem, holesterīna un citiem ātrās ēdināšanas sastāvdaļām savā uzturā. Tāpēc jūs patiešām samazināsiet kaitējumu, ko ātri uztver jūsu ķermenis, un turpiniet baudīt mīļoto ēdienu.
Ātri ēdieni papildus tipiskajam ēdienam kafejnīcās un restorānos var ēst un diezgan veselīgu pārtiku, kas nesatur kaitīgas "ātrās ēdināšanas" sastāvdaļas. Līdz šim, lai uzlabotu ātrās ēdināšanas kvalitāti un samazinātu kaitīgo ietekmi, to pagatavo, izmantojot liesu gaļu, rupjo malto maizi, frī kartupeļus, ceptas ar minimālu sviestu, zemas kaloritātes dzērieniem un maksimāli dārzeņiem. Ir pienācis laiks, kad patērētājs var kompetenti atšķirt veselīgu ātro pārtiku un novērtēt tās priekšrocības. Nevadiet šos padomus.
Atbrīvoties no atkarības no kaitīgas ātras pārtikas, tas pats, kas atbrīvojas no smēķēšanas ieraduma - nav būtisku izmaiņu. Veids, kā atbrīvoties no kaitīgas ātrās ēdināšanas, sāksies ar mazu.
- Nosakiet sev dienu skaitu nedēļā, kurā jūs ēdat ātrās ēdināšanas kafejnīcā.
- Nu nogaliniet "kārdinātājs-kārdinātājs", kas atkal un atkal piesaista ātrās ēdienreizes. Tas ir iespējams, ja jūs, pirms lietojat ātrās ēdināšanas, lietojat ikdienas likumu, lietojiet svaigus augļus, nesaldinātos jogurtus vai putras. Šie produkti rada piesātinājuma sajūtu.
- Aizliegties ēst lielas porcijas. Nelietojiet daudz pasūtījumu, ts dubultās daļas, kas burtiski stiept kuņģī. Jums vajadzētu ēst tik daudz, cik jūs varat ievietot.
- Pasūtot dzērienus, izmetiet kolu, kas ir bagāta ar ogļhidrātiem (attiecīgi augstas kalorijas) par labu tējai bez cukura ar ledu. Papildus tējai jūs varat pasūtīt minerālūdeni vai svaigu augļu sulu.
- Atmest ceptu pārtiku, jo tas patērē milzīgu daudzumu eļļas, lai pagatavotu, kas satur maksimālo lipīdu saturu un kam ir augsta enerģētiskā vērtība. Nomainiet frī kartupeļus ar parasto saberztu vai ceptu kartupeļu, sviestmaizi ar grilētu vistu. Ceptus traukus nomainiet ar tvaicētiem traukiem pie stelles, cepot cepeškrāsnī.
- Iekļaujiet uzturā maksimumu dārzeņu. Protams, ēdienkartē "fast food" restorānos ir liela salātu izvēle. Nomainiet iecienītāko hamburgeru ar iecienītākajiem salātiem. Ierobežojiet sevi majonēzes, tauku mērču, siers patēriņā. Centies nomainīt taukaino majonēzi ar mazu tauku mērci un sautēt ar salātiem. Tas palielina vitamīnu un antioksidantu sagremojamību.
- Kontrolējiet kalorijas. Apmeklējiet šīs kafejnīcas vai restorānus, ēdienkartē, kuras kalorijas tiek aprēķinātas katrai ēdienreizei: tas palīdzēs jums nošķirt veselīgu ātro ēdienu no kaitīgām.