- Skvošs - 3-4 gabali
- Piens - 2/3 stikla
- Skābs krējums - 0,5 tases
- Olas - 4 gabali
- Sāls, pipari, cukurs - pēc garšas
- Augu eļļa - 3 vienības. karotes
- Milti - 0,5-1 krūzes
Lai sāktu, rūpīgi iztīrīsim skvošu, pēc tam nomazgājiet to un izstiept uz režģa, un ielejiet piparus. Tad pievienojiet olu cukini. Atsevišķi pievienojiet skābo krējumu ar pienu, pievienojiet tos cukini, viss ir rūpīgi sajaukts (labāks blenderis). Un ielejiet miltus. Miltus jāpieliek tik daudz, ka mīkla nav caur šķidruma šķidrumu vai pa biezu biezu. Beigās ielejiet augu eļļu. Pankūkas, kas ceptas abās pusēs.
Porcijas: 5-6