- Skvošs (vidēja izmēra) - 2 gab
- Olas - 2 gab
- Milti - 4 Art. karotes
- Augu eļļa - 50 mililitri
- Majonēze - 2 Art. karotes
- Skāba krējums - 2 vienības. karotes
- Siers ciets - 150 grami
- Ķiploki - 2 zobi
- Sāls, pipari - pēc garšas
- Zaļā krāsā - pēc garšas
Mēs sagatavojam mīklu: mēs berzējam nelielu rīvelīšu cukini (mazgāti un mizoti no sēklām un mizas), pievieno olas, miltus, sāli un piparus. Labi sajauciet, mizas konsistence ir jāizslēdz. Mazā pannā sildiet sviestu un pēc tam cepiet pankūkas no cukīniem. Vienkārši izplatīt apmēram pusotru ēdamkarotes, izkaisīt uz pannas un apcept no abām pusēm. Cepītās cūkgaļas pankūkas ievietojam kaudzē. Mēs sagatavojam "krējumu", kas piesaista mūsu pankūkas: samaisa skābu krējumu ar majonēzi, pievieno izspiestus ķiplokus un rīvētu sieru. Mēs sajaucam. Ja vēlaties, varat pievienot zaļumus krēmam. Tagad mēs veidojam kūku - ievietojām pankūku, uz tā krēmi, pankūkas uz augšu, krējumu un tā tālāk, līdz beidzas pankūkas. No augšas jūs varat apkaisīt ar svaigiem augiem. Bon apetīti :)
Porcijas: 5-7