Pankūkas ar skābu pienu

Cepiet olas, cukuru un sāli lielā bļodā, līdz cukurs izšķīst. Pievienot vienu glāzi mu Sastāvdaļas:

• Skābs piens - 1 litrs
• Cukurs - 4 Art. karotes
• Olas - 2 gab
• Milti - 3-4 tases
• Sāls - 1 tējkarote
• Soda - 1 tējkarote
• Augu eļļa - 1 st. karote

Instrukcijas

Cepiet olas, cukuru un sāli lielā bļodā, līdz cukurs izšķīst. Pievienojiet vienu glāzi miltu un cepamā soda. Maisīt. Pievienojiet glāzi piena un saulespuķu eļļas, sajauciet. Tad, maisot ar vāra vai maisītāju, nelielās porcijās mēs iesakām maisījumā atlikušos miltus un pienu. Uzkarsē trauku ar mazu eļļu. Uz karstas cepamās pannas ielej mazu mīklu, vienmērīgi sadalīta pa cepšanas pannu. Mēs cep pankūku apmēram 1 minūti vienā pusē. Mēs apgriezāmies. Cepiet vēl 30 sekundes otrā pusē, pēc kura gatavo pankūku pārnes plāksnē. Mēs atkārtojam pankūkas cepšanas procedūru, līdz mīkla beigsies. Pankūkas skābpienā ir gatavas. Brīnišķīga apmešanās!

Porcijas: 4