- cūkgaļas desas - 450 grami
- milti - 2 tases
- cepamais pulveris - 4 vienības. karotes
- cukurs - 5 vienības. karotes
- sāls - 1 st. karote
- olas - 3 gab
- piens - 5,5 glāzes
- tauki - 3 vienības. karotes
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 grādiem pēc Celsija. Sagatavojiet mazu cepšanas paplāti 25 cm uz 35 cm. Ievietojiet desas lielā dziļā cepšanas traukā, kas eļļota ar saulespuķu eļļu, uz ugunskura, kas ir brūna, un atmatā. 3. Sajauciet miltus, cepamo pulveri, sāli, cukuru ar atsevišķu bļodu un novietojiet malā. 4. Lielā bļodā noslaukiet 3 olas līdz putas, pievienojiet pienu un taukus, sajauciet vēlreiz. Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet, līdz tas ir homogēns. 5. Ielejiet mīklu uz cepešpannas, tajā ievietojiet desas. Cep 15 minūtes, sagriež 10 vienādās daļās un karsē ar sviestu vai sīrupu.
Porcijas: 10