- Salāti (ķekars) - 1 gab
- Pepper Orange - 1/2 gabali
- Pipari dzelteni - 1/2 gabali
- Sarkanā sīpola - 1/2 gabali
- Ķiršu tomāti - 10-15 gabali
- Gurķi - 1 gab
- Zemesrieksti - 1/4 tases
- Sāls, pipari - pēc garšas
Pipari un sīpoli sagriež lielos kvadrātveida gabaliņos. Viegli iesaiņojiet dārzeņus uz iesmiem. Izklājiet iesmiņus uz grila vai mierinājuma, pavārs līdz dārzeņu maigumam un nelielu ķermeņa stūriņu veidošanai uz gabaliņiem. Kad dārzeņi sāk degt - nekavējoties noņemiet tos no uguns un atdzesējiet. Pa to laiku mēs salātu bļodiņā ievietojam lielas sagrieztas salātu lapas. Pievienojam arī sagrieztus gurķus un ķiršu tomātus. Liekšana - jebkura, kā jums patīk. Zemesrieksti uz pāris minūtēm apcep sausā trauku. Salātu bļodiņā pievienojam riekstus, grilētus dārzeņus. Maisīšana. Dārza salāti ir gatavi!
Porcijas: 3-4