- Konservētu produktu banka "Kvotas tomātos" - 1 gab
- Majonēze - 250 grami
- Olas - 4 gabali
- Gurķi - 1 gab
- Redīsi - 6-8 gabali
- Kartupeļi - 3 gab
- Burkāni - 1-2 gabali
- Zaļie zirnīši - 100 grami
- Kvass - 1 litrs
- Zaļais sīpols (saišķis) - 1 gab
- Pētersīļi - - pēc garšas
- Dilles - - pēc garšas
Pirmkārt, okroshka ar brētliņām tomātos man šķita kaut ko neiespējamu, kamēr es to izmēģināju ... Tas tiešām ir garšīgi! Trauku aizstāj gan ar pirmo, gan salātu. Pietiks, ka vakariņās piesātinās mērenība. Es ieteiktu jums izmēģināt šo vienkāršo piezīmju recepti. Lai gatavotu okroshka ar šprotes tomātu mērcē, mums ir jādodas vāra un sagriezti dārzeņu ķekars. Tomēr viss kārtībā. Tātad, okroshki ar šprotu recepti: 1. Vāriet cieti vārītas olas, neapstrādātus burkānus un kartupeļus. Ļaujiet viss atdzist. Tad būs nepieciešams izgriezt visu mazos kubiņos. Olas var sarīvēt uz lielas trauka. 2. Ielieciet konservētos tomātus ar dakšiņu. 3. Noskalo sīpolu, pētersīļus un dilles, nosusina ar papīra dvieli un smalki sagriež. 4. Dārzeņi - gurķi, redīsi - izskalo. Uzlieciet uz rupja trauka. 5. Sajauciet visu ar lielu bļodu vai kastroļu. Neaizmirstiet pievienot zaļie zirnīši. Es lietoju konservus. 6. Sālītu iegūto pildījumu pēc okroshki pēc garšas, sajauciet ar majonēzi un samaisiet. 7. Ielieciet pildījumu ar kvass un samaisiet vēlreiz. Okroshke ir vēlams atdzist. Pasniedziet ar melnu maizi. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 3-4