- Cūkgaļa - 500 grami
- Burkāns - 1 gab
- Bulgāru pipari - 2-3 gabali
- Tomāti - 2 gab
- Spuldze - 2 gab
- Tomātu pastā - 2 vienības. karotes
- Konservēti zirņi - 100 grami
- Sāls, garšvielas - - pēc garšas
- Olīveļļa - 50 mililitri
Cūkas mani sagriež mazos kubiņos un apcep olīvu eļļā, līdz veidojas garoza. Minūtes ir 7-8. Tad pievienojiet cūkgaļas sīpoliem, sagrieziet pusšķiedru un burkānus, sagriež nelielos kubiņos. Maisojiet un turpiniet mazuļus līdz zelta sīpoliem. Kad sīpols kļūst zeltains, pievienojiet sasmalcinātus bulgāru piparus saldēšanas pannā. Cep uz dažām minūtēm. Tad mēs samazinām uguni un pievienojam tomātu pastā, konservētos zirņus un kubiņos sagrieztus tomātus saldēšanas pannā. Samaisiet un sautējiet 5-8 minūtes, līdz gaļa ir gatava. Pasniedziet ar savu iecienīto ēdienu. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 5-7