Apple sviestmaize ar šķiņķi
Pagatavošanas laiks: 15 min.
Vienā porcijā 320 kcal
Olbaltumvielas - 28 g, tauki - 20 g, ogļhidrāti -16 g
- 8 baltmaizes šķēles
- 100 g sviesta
- 200 grami šķiņķa
- 3 āboli
- 200 g rīvēta siera
- 3 tabula. šaukštus augu eļļas
Sagatavošana:
1. Augļi mazgāt un sauss. Ielieciet ābolus šķēlēs un mizojiet tos. 2. Šķiņķi sagriež plānās šķēlēs. 3. Katra baltmaizes šķēle, kas iztvaicēta ar plānu slānekļa sviestu, skaisti uzliek uz to šķēle šķēlēs, virsū - augļu šķēles. Apkaisīt ar rīvētu sieru. 4. Sildiet cepeškrāsni līdz 180 °. Uzlieciet sviestmaizes uz iepriekš uzkarsētas, eļļas cepšanas lapas un cepiet, līdz siers izkūst (5-7 minūtes). 5. Jūs varat padarīt garšu spicier, aizstājot 1 ābolu uz bumbieru vai persiku.
Ieteikumi jums
Maizi karstām sviestmaizēm pirms vārīšanas var iemērc pienā, nedaudz pīpēti ar olu. Tradicionāli sviestmaizēm ar gaļu ņem balta vai maize ar klijām. Melnā (rudzu) maizes bāze ir labāka zivīm.
Gaļas zupa ar ābolu
Gatavošanas laiks: 60 min.
Vienā apkalpo 365 kcal
Olbaltumvielas - 40 grami, tauki - 18 grami, ogļhidrāti - 8 grami
- 1 litrs buljona
- 200 g auzu mīkstuma
- 1 sīpols
- 1 zaļš ābols
- 40 g kaltētas žāvētas plūmes
- 1 tējkarote. tējkaroti tomātu pastas
- 3 tabula. šaukštus augu eļļas
- Sāls
- malti melnie pipari
- 1 ķekars zaļo sīpolu
Sagatavošana:
Buljonu var pagatavot, uzpildot 1,5 kg gaļas ar kauliem ūdenī ar lauru lapu un piparu zirņiem (apmēram 2 stundas). Jēru jāmazgā, žāvē, sagriež gabaliņos, garšvielu un piparus sagriež. Sildiet augu eļļu katlā un apcepiet gaļu no visām pusēm. Sīpolu mizoti, smalki sagriezti, pievieno gaļai kopā ar tomātu pastas. Brūns ārā Ielieciet 100 ml buljona un 40 minūtes vāra, uzgaidiet ar vāku. Ābolu sagriež kubiciņos un pievieno gaļai kopā ar plūmēm. Ielej atlikušo buljonu un gatavo 10 minūtes. Izklājiet uz plāksnēm un apkaisa ar zaļās sīpiņas.
Motley dārzeņu salāti
Ēdiena gatavošanas laiks: 20 min.
Vienā porcijā - 156 kcal
Olbaltumvielas - 9 grami, tauki - 7 grami, ogļhidrāti - 12 grami
- 3 āboli
- 100 gramu lapu zaļās un sarkanās salāti
- 1 ķekars arkules
- 1 burkāns
- 1 sarkanais sīpols
- 100 g valriekstu kodolu
- 1 tabula. karote baltvīna etiķa
- 2 tabula. karotes citronu sulas
- 1/2 tējas. šaukštus garstytes
- Sāls
- malti melnie pipari
- cukura šķipsnu
- 4 tabula. šaukštus saulėtaino eļļu
Sagatavošana:
Lapu salāti saplēst gabalos. Burkāni sarīvē uz lielas trauka. Sīpoli sagriež pusi gredzenus. Valriekstu rieksti sasmalcina. Etiķis sajauc ar citronu sulu, sinepēm, sāli, pipariem un cukuru. Pievienojiet eļļu. Nomazgājiet ābolus, sagriežot ceturksnī, noņemiet serdi ar sēklām, sagrieziet mīkstumu plānās plāksnēs. Sajauciet ar burkāniem, sīpoliem, salātiem un mērci. Izkaisiet uz plāksnēm un apkaisa ar valriekstiem.
Ābolu riekstu puffs
- 300 g saldētas kartupeļu mīklas
- 1 ola
- Z Chayne. karotes ar ābolu ievārījumu
- 500 g ābolu
- 50 g sviesta
- 40 g maltas mandeles
- 2 tabula. karotes granulas cukura
- 1/2 tējas. šaukštu malta kanēļa
- 1 citrona sula
Sagatavošana:
Mīklu sasaldē, sagriež 6 kvadrātus, atlikušo mīklu sagriež sloksnēs (tikai 12 gab.). Kvadrātu malas jāuzlīmē ar olas, bet pārējā virsma - ābolu ievārījums. Svītras atrodas uz kvadrātu perimetra. Ielieciet ābolus šķēlītēs un apkaisa ar citronu sulu. Ielieciet mīklas kvadrātus. Izkausē sviestu un ēst ābolus. Apkaisīt ar mandelēm un cukuru ar kanēli uz augšu. Mīklu izstiepj rombos, cep cepeškrāsnī 25 minūtes 200 ° temperatūrā.
Ēdiena gatavošanas laiks: 40 min.
Vienā ēdienā 390 kcal
Olbaltumvielas - 5 grami, tauki - 28 grami, ogļhidrāti - 30 grami