- Mīdijas - 400 grami
- Baltais vīns - 200 mililitri
- Olīveļļa - 2 vienības. karotes
- Sviests - 2 Art. karotes
- Ķiploki - 2 šķēles
Es iesaku bagātināt kulinārijas zināšanas bagāžā ar ēdienu gatavošanas recepci mikroviļņu krāsnī - lai viņi saņemtu recepti izsmalcinātu un sulīgu, ar izsmalcinātu vīna aromātu, un viņiem sagatavotais mērci vēl vairāk uzsver ēdiena izsmalcinātību. Tātad, īpaši svarīgiem viesiem, tas ir tas, kas jums nepieciešams;) Tātad, receptes par ēdamgliemenēm mikroviļņu krāsnī: 1. Mīdijas tiek atkausētas, ja vajadzīgs, raktuvē un iztīrītas, bet mēs cenšamies nesabojāt čaumalas gatavošanas procesā. 2. Tagad izklājiet mīdijas dziļā bļodā vai podiņā un ielieciet divas glāzes ūdens un ielieciet tajā vīnu. 3. Nosūtiet mikroviļņu krāsni uz 15 minūtēm un gatavojiet zem vāka pilnā jaudā, - šajā laikā apvalks jau jāatver. Ja nē, pagatavojiet mūsu mīdijas mikroviļņu mājās nedaudz ilgāk, papildiniet ūdeni. 4. Lai gan mīdijas ir sagatavotas, pagatavojiet mērci-mērci. Lai to izdarītu, atsevišķā bļodā mēs sajaucam olīveļļu, sasmalcinātus ķiplokus, sāli, piparus un izkausēto sviestu. Maisiet un novietojiet malā. 5. Kad mīdijas ir pagatavotas, mēs to noķer no šķidruma, ievieto tos traukā un pārlej no siera gatavotā mērces no augšas vai arī mēs ēdam atsevišķi. Patiesībā tas viss - tagad jūs zināt, kā pagatavot mīdijas mikroviļņu krāsnī! Nav šaubu, ka šāds ēdiens ir reti sagatavots, bet tas ir tā vērts - jūsu viesi vai tuvinieki vienkārši priecāsies ar saviem kulinārijas talantiem! Labu veiksmi gatavojot;)
Porcijas: 2