Easy garneļu salāti. Tie, kuri izvēlas pienācīgi ēst vai paturēt pareizticīgo dievkalpojumus, bieži vien ir jāmeklē receptes garšīgiem, bet vieglajiem ēdieniem, kas būtu pieļaujami noteiktās dienās. Seafood saskaņā ar baznīcas likumu ir atļauts ēst brīvdienās un nedēļas nogalēs ar badu, jo tas attiecas uz pusi ēdienreizēm. Tāpēc garneļu salāti ar šo produktu komplektu vai nedaudz pārveidoti - tieši tas ir tas, kas jums nepieciešams. Lai pagaršotu salātus ar garnelēm, tas bija gaišāks, labāk ir nopirkt neapstrādātas garneles, nevis tās, kuras jau ir pārdotas vārītas. Protams, mums būs jāpaveic laiks to apstrādei un ēdiena gatavošanai, un tad tikai trešdaļa no svara tiks atstāta, bet tā ir tā vērts. Šos salātus ar liesu mērci un garnelēm baudīs tie, kas vienkārši gribēs ēst garšīgi, neuztraucoties par savu figūru. Garneles gandrīz nemaz nav, gaļa ir nepārtraukta olbaltumviela, vienkārši pildīta ar noderīgiem mikroelementiem, un eksperti saka, ka visu veidu jūras rāpuļu, tostarp garnelēm, regulārais patēriņš pagarina jaunību. Ja jūs sekojat mūsu padomam un izlemjat pats pagatavot garneles salātiem, nepagatavojiet ilgāk par 3-5 minūtēm, pretējā gadījumā tie kļūs vienkārši bez garšas.
Sastāvs:- Saldētas sasaldētas garneles 300 g
- Olas vistas 3 gab.
- Zaļie salāti 2 g
- Bay Leaf 1 g
- Pepper aromāts 4 g
- Sāls 2 g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 4 ēdamk. l
- Galda etiķis 1 ēd.k. l
- Citronu sula 2 ēdamk. l
- Sinepīte 2 tējk.
- Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
- 1. solis Lai pagatavotu salātus ar garnelēm, jums vajadzīgas arī olas, salāti un garšvielas. Garneles iepriekš sasaldētas.
- 2. solis Salātu lapas mazgāt, labi noslaucīt un saplīst līdz vidējai daļai.
- 3. solis. Olas karsē vāriet (10 minūtes no ūdens vārīšanās punkta) un sagriež sloksnēs.
- 4. solis Sagatavojiet mērci - rūpīgi sajauciet visas sastāvdaļas: augu eļļu, citronu sulu, etiķi, sinepju un melno piparu.
- 5. solis. Variiet ūdeni nelielā kafijas mērcē, pievienojiet lauru lapu, 4-5 saldu piparu zirņus un 2-3 sīpoli - ūdeni vajadzētu labi sālīt.
- 6. solis. Garneles ieliek verdošā ūdenī un gatavo 2-3 minūtes.
- 7. solis Tad izmetiet garneles šķiltavas.
- 8. solis. Pievienojiet salātus, olas, garneļus un mērci.
- 9. solis. Rūpīgi sajauciet, ļaujiet nostāvēt 5-10 minūtes un pasniedziet.