Atsijāt vienā bļodā ar miltiem, kakao un soda. Atsevišķā traukā sajauciet kefu
- Milti - 1 stikls
- Kefīrs - 1 stikls
- Cukurs - 1 glāze
- Pārtikas soda - 1/2 tējkarotes
- Kakao - 2 Art. karotes
- Krējums - 150 grami
- Rieksti - 50 grami
Sastāvdaļas. Atsijāt vienā bļodā ar miltiem, kakao un soda. Atsevišķā traukā sajauciet kefīru un cukuru. Labi samaisiet, lai cukurs izšķīst. Maisot ar karoti vai pūderi, šķidrā maisījumā pakāpeniski ielej sausu. Sajauc iegūto mīklu ar maisītāju, līdz gluda. Ielej mīklu cepšanas traukā, uzlej ar sviestu. Cepim kūku kūku cepeškrāsnī, uzkarsē līdz 180 grādiem, apmēram 20-25 minūtes. Gatava kūka nedaudz atdzist un sagriež uz pusēm. Mēs uz pirmo kūku uzklājam ar krējumu kūkai, otro kūku uzklājam uz augšu, mēs arī uzklājam to ar krējumu. Mēs dekorējam kūku ar riekstiem. Mēs ieliekam kūku ledusskapī 2 stundas, pēc tam to var pasniegt pie galda. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 6