- Spuldzes vidējais - 1 gab
- Selerijas stublājs - 1 gab
- Lazanjas lapas - pēc garšas
- Morku vidējais lielums - 1 gab
- Chesnoka - 1 zobs
- Bankas tomāts savā sulā - 1 litrs
- Liellopu gaļas fileja - 400 grami
- Siers "Parmesan" - 50 grami
- Siers "Mozzarella" - 150 grami
- Olas - 5 gab
- Augu eļļa - 3 vienības. karotes
1. Tīrus dārzeņus sagriež nelielos kubiņos. Augu eļļā dārzeņus sautē. Pievieno sarkanvīnu, un pēc puse no vīna iztvaicējas, izslēdziet uguni. 2. Noskalojiet tomātus no mizas, samaisiet un vienu stundu sautējiet nelielā ugunī. 3. Pagatavojiet ķiplokus no liellopa gaļas, viena olu un rīvētu parmezāna maisījumu. Mēs izplatījām kubiņus sautētiem tomātiem un piecas līdz desmit minūtes mēs izlikām. 4. Pagatavojiet ceptas trīs olas un sagrieziet tās ar plāksnēm. Tās pašas plāksnes sagriež sieru "Mazarella". Ar sviestu ielej cepšanas trauku. Mēs izklājam lazanjas lapas, pusi no mērces porcijas, ar lapu lapiņām. 5. Olas un "Mozzarella" šķēles aptver visu virsmu. Mēs pārklājam topi ar lazanja loksnēm un atkārtojam visus slāņus. Pēdējais slānis jāpārklāj ar lazanja lapām. 6. Augšup cepšanas pelējuma ar foliju un ievieto apsildāmā cepeškrāsnī, temperatūra ir 200 grādi. Pēc 20 minūtēm "Lasagna in Neapolitan" ir gatava.
Porcijas: 6