Laši ir skaista, garšīga zivs. Lašu ēdieni ir populāri un populāri. Laša pārdošanā var redzēt saldētā veidā, sālītas, kūpinātas. Jebkurš, no kuriem izvēlēties. Sagatavot lasi visā pasaulē, un visur ir īpašas receptes. Kas attiecas uz sālītu lasu recepti, šeit arī ir triki. Visbiežāk tas noteikti ir tradicionāls tradicionālais recepte, taču ir arī kulinārie speciālisti, kuri vēlas pievienot kaut ko jaunu, oriģinālu. Sāļo lasi nav ļoti grūti. Ja plānojat laist sālītu lasīti uz galda, sagatavojiet to iepriekš, jo jums ir jāsamazina laši vismaz 12 stundas. Sāļo lasu recepti var apskatīt šeit un izmantot jebkurā laikā. Sālītu lašu pasniegšana ir ieteicama ar vienkāršiem vārītiem kartupeļiem, labāk nav pat sāļš.
Sastāvs:- Ķiploki 2 gab.
- Dilles žāvē 5 g
- Sāls 1 tējkarote.
- Laša fileja 500g
- Melnie piparu pulveris 1 tējkarote.
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 1 st
- 1. solis. Ņemiet svaigu Atlantijas laša filejas. Ja jūs paņēmis saldētas zivis, tad to iegūstat no saldētavas 5-6 stundas pirms vārīšanas.
- 2. solis. Izgrieziet zivis mazos slāņos un mazgājiet, noņemot svarus.
- Solis 3 Sīki sagrieziet visus ķiplokus.
- 4. Veikt dažus zivju gabaliņus, sālīt tos no abām pusēm un ievietot tos bļodas apakšā vienā slānī. Sezonā sagrieziet melnos piparus un sausu dilles un izlejiet ķiploku.
- 5. darbība. Atkārtoti rīkojieties par atlikušajiem zivju gabaliem, ievietojot tos iepriekšējā kārtā. Pēc tam, kad esat izklājis visus gabaliņus, 2 stundas ievieto trauku ledusskapī.
- 6. solis Paņemiet zivis no ledusskapja, piepildiet ar saulespuķu eļļu. Eļļai vajadzētu nedaudz pārsniegt augšējo slāni, tāpēc jums var būt nepieciešams vairāk nekā 1, 5 tases.
- 7. solis. Ielieciet trauku ar plēvi un atdzesējiet vismaz 12 stundas.
- 8. solis Pēc 12 stundām zivs ir gatavs. Sāļo lasu recepte bija veiksmīga!