- krabju nūjas - 400 grami
- kartupeļi - 4 gabali
- burkāns - 1 gab
- vistas olas - 3 gab
- kukurūzas konservi - 1 gab.
- skābs krējums - 400 grami
- ķiploki - 4 zobi
- kurkuma - 1 Art. karote
- kurkuma - 1 tējkarote
- Paprika - 1 st. karote
- sāls, pipari melnais zemes gabals - pēc garšas
- apiņi-suneli - 1/2 tējkarotes
- Žāvēts baziliks - 1/2 tējkarotes
- Ērragons - 1/2 tējkarotes
- Augu eļļa - 4 vienības. karotes
1. Vāra kartupeļus "vienveidīgā veidā", noņemiet. Kad kartupeļi atdzesē, sagriež to mazos kubiņos. 2. Vāra olas cieti, tīri. Sīpolētās olas sagriež nelielos kubiņos. 3. Vāriet burkānus mizā, mizu, sagriež daļu no burkānas apmēram 10 cm garas. Izgrieziet 10 šķēles un 2 apļus, kā redzams mūsu fotoattēlā. Atlikušos burkānus sagriež kubiņos. 4. Krabju nūjas vai krabju gaļa, kas nesatur celofāna čaumalas, sagriež šķēlēs: katra nūjiņa sagriež pa 2-4 daļām, tad šķēlēs pāri. 5. Sagatavojiet mērci salātiem: skābā krējuma pievienojiet sāli, melnos piparus, presētus ķiplokus, apiņus-suneli, papriku, kurkumu, augu eļļu. Labi samaisiet. 6. Atveriet konservētu kukurūzu, iztukšojiet šķidrumu, samaisiet kukurūzu ar kartupeļiem, burkāniem, olām, krabju nūjām. Pievienojiet mērci, labi samaisiet. 7. Kad salāti ir ievadīti, novietojiet to uz trauka ar slaidu, rūpīgi samontējiet to noapaļotajā pilskalnī. Ielieciet sagrieztus burkānus, lai zaļo sīpolu spalvas padarītu kājas, naglas no acīm un astes. Pabeigta recepte ar salātu foto ar krabju nūjām "Jolly Crab" ir gatava.
Porcijas: 6-8