Kotletes no laša ar Teriyaki mērci

1. Sagatavojiet malto gaļu no laša, sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot rīvmaizes, eļļu. Sastāvdaļas:

• Grunts ingvera sakne - 1/4 kauss
• Laša fileja - 1 kilograms
• Maizes drupatas - 3/4 tases
• Citronu sula - 1 st. karote
• Stonewall Virtuves mērce "Teriyaki ar ingveru un sezamu" - 1/4 tase
• olas vistas - 2 gab
• lāpstiņas (sasmalcinātas zaļas un baltas daļas) - 4 gabali
• Olīveļļa - 10 grami
• Sāls, pipari - 1 Pēc garšas

Instrukcijas

1. Sagatavojiet malto gaļu no laša, sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot rīvmaizes, sviestu un Teriyaki mērci. 2. Veidojiet kotletes no maltas gaļas, ielieciet rīvmaizē, apcepiet olīvu eļļā traukā līdz zeltaini brūnai. Cepiet cepeškrāsnī, līdz to pagatavojat. 3. Serve zivs kotletes ar salātu maisījumu un Stonewall Virtuves mērci "Teriyaki ar ingveru un sezamu".

Porcijas: 6