Kokosriekstu kūkas ar iebiezinātu pienu

Apkaisīt ar eļļas cepšanas lapu. Sajauc rīvētu kokosriekstu, cukuru, iebiezinātu pienu Sastāvs:

• kokosrieksts - 450 grami
• cukurs - 2 3/4 kausi
• kondensētā piena banka ar cukuru - 1 gab
• kondensētā piena banka - 1 gab

Instrukcijas

Apkaisīt ar eļļas cepšanas lapu. Sajauciet rīvētu kokosriekstu, cukuru, iebiezinātu pienu ar cukuru un iebiezinātu pienu lielā katlā. Uzkarsē ar zemu karstumu, pastāvīgi maisot, līdz maisījums sajaucas apmēram 30 minūtes. Uz sagatavotās cepšanas lapas ieliet kokosriekstu maisījumu. Izmantojot gumijas lāpstiņu, veidojiet no masas 1,2 cm biezu taisnstūri. Atļaujiet pilnīgi atdzist uz režģa. Ieliek 40 kvadrātus. Kūkas var uzglabāt hermētiskos konteineros istabas temperatūrā līdz 1 nedēļai.

Porcijas: 40