Jāatceras, ka kalcija asimilācija - process ir ļoti sarežģīts un atkarīgs no daudziem faktoriem. Tātad, ko darīt - ieskaitot to, kas jums ir nepieciešams ēst, lai kalcijs uzsūcas?
Kalcija absorbcija notiek tievās zarnās, un, lai optimizētu šo procesu, ir nepieciešams, lai zarnu epitēlija šūnas darbojas normāli. Kalcija asimilācijā ir iesaistīti daži hormoni - paratheidīts, augšanas hormons, vairogdziedzera izraisīts kalcitonīns, seksa hormoni - estrogēns sievietēm, testosterons vīriešos. Un šo hormonu saturs arī būtu pietiekams un līdzsvarots.
Lai pareizi iekļautu kalciju kaulu audos, ir vajadzīgi vairāki mikroelementi un pietiekams daudzums vitamīnu, jo īpaši D un K. Jāatzīmē, ka aktīvā formā ir nepieciešams D vitamīns - tas nonāk šajā formā aknās un nieres, tāpēc šo orgānu patoloģija, kā arī aizkuņģa dziedzera un vairogdziedzera darbības traucējumi, kā arī stresa un pat hipodinamija valstī netieši traucē veiksmīgu kalcija asimilāciju.
Tas ietekmē arī kuņģa sulas skābumu: zemā skābuma pakāpe, kas novērota cilvēkiem vecumā vai kuņģa-zarnu trakta slimībām, pasliktinās kalcija uzsūkšanos. Šī parādība var izraisīt lielu devu zāļu, kas samazina kuņģa sulas skābumu, kas mazina grūtību, ko lieto kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu ārstēšanā. Ir zināma nomācoša iedarbība uz kalcija uzsūkšanos zāļu un citu grupu zarnās: caurejas līdzekļi, diurētiskie līdzekļi, pretkrampju līdzekļi, kā arī virsnieru dziedzeru hormoni, tireoīdu un steroīdu hormoni.
Kalcija absorbcijas novēršana ir arī zems olbaltumvielu saturs pārtikā, tāpēc veģetārisms palielina kalcija deficīta risku. Tāda pati iedarbība dod priekšstatu par vienkāršu cukuru un ogļhidrātu pārmērīgu uzturu, kas izraisa asins pH samazināšanos un veicina kalcija "noņemšanu" no kauliem. Paātrina kalcija izņemšanu no kafijas un pētersīļu ķermeņa; pārtika ar augstu tauku saturu vienkārši novērš kalcija uzsūkšanos, tādēļ, ja organismā trūkst kalcija, ne ļaunprātīgi nedrīkst lietot nevienu no tiem.
Un tagad par produktu palīgiem. Reģistratūrā kalcija saturs ir sezama un magones - 10-12 reizes vairāk šī minerāla nekā pat govs piens, tradicionāls kalcija avots. No dārzeņiem, brokoļiem un citiem kāpostiem, spinātiem, rāceņiem (pat lapas), sparģeļiem, pētersīļu zaļumiem ir līderi kalcija saturs. Satur kalcija pupiņas un lēcas, vīģes, dažādus riekstus, selerijas, ķiplokus, ērkšķogus, jāņogas, ķiršus un pat zemenes - tas ir tas, kas jums jāēd, lai iegūtu kalciju. Šajā gadījumā jāatceras, ka viens un tas pats skābenes un spinātos palēnina kalcija uzsūkšanos, jo veidojas nešķīstošie sāļi.
Parasti pārtikas produktos kalcijs bieži sastopams savienojumu veidā ar samazinātu šķīdību ūdenī. Ar to cilvēka aknu izraisītās žults skābes tiek galā. Tāpēc aknu veselības stāvoklis ir svarīgs kalcija asimilācijā.
Lai nodrošinātu normālu sirdsdarbību asins plazmā, vienam kalcija jonam jābūt kālijam - diviem joniem, fosforu ar ēdienu, lai tas ievadītu 1,5 reizes vairāk, kalcija un magnija attiecība būtu 1: 0,5 līmenī. Citas attiecības - galvenokārt un pārmērīga, kā arī magnēzija un fosfora trūkums - kalcija absorbcija inhibē. Tādēļ ir ieteicams atsevišķi lietot pārtikas produktus, kas satur kalciju (un kalcija preparātus), kā arī kakao, kā arī sojas, klijas, alus raugu: piemēram, klinkšķu saturošā fitīnskābe, kas mijiedarbojas ar kalciju, veido sāļus, kas izdalās no organisma bez absorbcijas zarnās .
Bet kas īsti palīdzēs:
Saules gaisma, kuras ietekmē āda sintezē D vitamīnu, kas iesaistīts kalcija asimilācijā.
Vitamīni - galvenokārt A, C, E un B vitamīni. Vitamīns B6 kombinācijā ar magniju novērš nierakmeņu veidošanos un holelitiāzi, pat ja paaugstināts kalcija līmenis asinīs, palielinot akmeņu risku. Silīcija saistās ar kaulaudu konsolidāciju, un selēns "virza" kalciju uz kaulu audu šūnām. Tas pats silīcijs kombinācijā ar vara, mangāna, cinka un vitamīnu C un E veicina kalciju, saglabājot jauneklīgo ādu un veidojot matus, nagus, skrimšļus un kaulus
Kuņģa sulas skābuma normalizēšana, it īpaši vecumdienās. Ēd pārtiku, kas satur dārzeņu skābes.
Dzelzs optimizē kalcija uzsūkšanos.
Vairāki netradicionāli D vitamīna avoti - mazina mazgāšanu rokām līdz minimumam un, protams, izmanto minimālo ziepju daudzumu, nepārsniedzot higiēnu un veselo saprātu. D vitamīns ir atrodams pašas ādas sekrēcijas sekrēcijās, un šī vitamīna sintēze tiek stimulēta ķermeņa masāžas procesā, kas arī nodrošina ādu ar jaunību un veselību.
Nodrošinot organismam D vitamīnu, pievērsiet uzmanību nieru darbam - savukārt pats D vitamīns tiek pārveidots par vielu, kas nodrošina kalcija transportēšanu tievās zarnās.
Atbalstīt tievās zarnas gļotādas veselību palīdzēs pārtikai nodrošināt pietiekamu karotīna saturu. Reģenerētā gļotaka nespēj efektīvi asimilēt kalciju!
Kalcija asimilācijā iesaistītās vielas satur burkāni un kartupeļi, mellenes, ērkšķogas, dogrose, meltas jāņogas. Līdz ar to regulāri jāpapildina organisms ar vitamīniem, izmantojot augu tējas un ārstniecības augus. Omega-3 taukskābēm ir arī pozitīva ietekme - tās satur, piemēram, linsēklu eļļā.
Satur ķermeni ar skābekli un mērenu daudzumu viegli sagremojamu ogļhidrātu, jo kalcija pārnese caur zarnu sieniņu organismā ir saistīta ar ievērojamām enerģijas izmaksām.