Zaļais zemeņu kompots ziemai - soli pa solim receptes ar fotogrāfijām

Ziemas ogu un augļu vitamīnu sagataves var izdarīt jebkurā daudzumā un jebkurā formā. Lielisks atgādinājums par silto vasaru aukstā un aukstā laikā būs garšīgs un aromātisks zemeņu kompots. To var pagatavot ar sterilizāciju. Un jūs varat, izmantojot lielu daudzumu citronskābes un citronu sulas, veikt izstrādājumu bez sterilizācijas. Galvenā sastāvdaļa ir pieļaujams pievienot ābolus, aprikozes un citas garšīgas sastāvdaļas. Starp piedāvātajām foto un video receptēm ar soli-pa-solim instrukcijām, jūs varat atrast brīnišķīgas vienkāršas iespējas, kas ļauj jums sagatavot kompotu no zemenēm ziemai. Lai radītu lielu ģimeni un ārstētu radiniekus un draugus, ir ieteicams to ievilkt 3 litru kannās: tāpēc visiem pazīstamiem būs noderīgs un oriģināls ziemas dzēriens.

Garšīgs zemeņu kompots ziemai 3 litri - soli pa solim foto recepte

Zemesriekstu kompotas sagatavošana ziemas periodam nav ilgstoša un nogurdinoša. Jūs varat uzpildīt visu pudeli smaržojošās sagataves uz minimālu laiku, izmantojot attiecīgo recepti. Tas ir ideāls pieredzējušiem un jauniem saimnieces. Norāda, kā pareizi sagatavot zemeņu receptes kompotu, kas uzskaitīti turpmāk.

Sastāvdaļas delicious zemeņu kompotā ziemai

• Zemene - 1,5 kg;
• ūdens - 1,5 litri;
• cukurs - 1 ēdamkarote.

Soli pa solim foto recepte delikāts kompots ziemas saaukstēšanās no zemenēm

1. Izmēģiniet pareizo svaigu zemeņu daudzumu.

2. Rūpīgi izskalojiet zemenes zem tekoša ūdens, noņemiet astes un bojātas ogas.

3. Padevējiet ūdeni un cukuru (pagatavojiet sīrupu). Jūs varat veikt procedūru vairākos posmos vai izmantot tūlīt lielu jaudu, kur visas sastāvdaļas būs piemērotas.

4. Pēc tam, kad verdošs ūdens, pievienojiet ogas un pagatavojiet tos, līdz parādās putas.

5. Putu jāapkopo no kompotas virsmas, pretējā gadījumā tas būs duļķains.

6. Pārklājiet un vāra vēl 20 minūtes vismazākajā ugunī. Tad ielejiet maisījumu pudelē un velciet to.

Kā sagatavot kompotu no zemenēm ziemai ar citronu sulu bez sterilizācijas - recepte ar foto

Pievienojot citronu sulu vai skābi, jūs viegli varat uzglabāt saulrietu ziemā ledusskapī vai uz balkona pagrabā. Skābe nodrošina ogu un augļu drošību, izslēdz pelējuma parādīšanos vai vāku nojaukšanu. Tāpēc neliels daudzums šādas piedevas palīdzēs novērst sagatavotā dzēriena bojājumus. Šajā gadījumā, ja jūs ievietojat citronu sulu zemeņu ogu kompotā, jūs varat iegūt atsvaidzinošu sagatavju, kas lieliski papildina galdu aukstā laikā.

Sastāvdaļas kompotas sagatavošanai ar citronu sulu un zemenēm bez sterilizācijas

• Zemene - 1,5 mērīšanas tases;
• cukurs - 1 prece;
• citronu - 3-4 gabali;
• ūdens - 0,5 litri.

Recepte ar fotogrāfiju padomiem par zemeņu-citronu kompotas ziemas sagatavošanu

1. Noskalojiet rūpīgi savāktās zemenes no gruvešiem, putekļiem un zemi. Noņemiet ogu astes un, ja nepieciešams, sagrieziet bojātās zemeņu daļas. Ielieciet ogas kastrolis, pārklājiet ar cukuru un uzvāra.

2. Vāriet aptuveni 15 minūtes, pastāvīgi ievācot putas. Turpiniet sagatavi, noņemot ogas.

3. Sagatavojiet citronu sulu un pievienojiet to zemeņu kompotam. Vāra maisījumu 5 minūtes un ielej burkā.

Zaļais zemeņu kompots - vienkārša recepte ar ieslēgtiem fotoattēliem

Lai piešķirtu kompotu no zemeņu ogām, var izmantot neparastu aromātu, izmantojot populāras garšvielas. Piemēram, gatavojot ēdienu, varat pievienot kanēļa spieķi uz sīrupa vai pievienot anīsa zvaigznes. Viņi lieliski uzsvēra ziemas sagatavju oriģinalitāti un padara to vēl pārsteidzošu. Uzziniet, kā pagatavot zemenes kompotu, pievienojot dažādas garšvielas tālāk sniegtajā receptē. Papildu sastāvdaļu skaitu var mainīt pēc saviem ieskatiem: neparastu izstrādājumu mīļotājiem ieteicams ievietot nedaudz vairāk kanēļa. Bet tradicionālo dzērienu fani var izmantot mazāk garšvielas.

Garšvielu nogatavojušās zemenes komponents

• Zemeņu - 3 kg;
• ūdens - 3 l;
• cukurs - 0,5 kg;
• kanēļa nūjas, anīsa zvaigznes (baden) - pēc garšas.

Vienkārša fotogrāfija no receptes smaržīgai kaulei zemeņu ogu ziemas kompotam

1. Iegremēt ogas zemenēm 1,5-2 stundas. Tad rūpīgi izskalojiet tos no putekļiem un zemes.

2. Ielieciet ogas ar šķidrumu un gaidiet, līdz viss notekūdens.

3. Noņemiet ogu astes, nogrieziet bojāto vai sasmalcināto zemeņu likteni.

4. Atsevišķi pagatavojiet saldu sīrupu no ūdens un cukura. Kad maisījums vārās, pievieno kanēļa nūjas, anīsa kāpostis un vāri vēl 5 minūtes.

5. Sagatavotās ogas pārnes uz kannām un ielej ar gatavu sīrupu. Garšvielas jātīra no šķidruma iepriekš.

6. Aizveriet traukus ar sterilizētiem vākiem.

7. Gatavo kompotu ļauj atdzist līdz 5-10 minūtēm.

8. Veltīt velmētas kannas 15 minūtes. Tad turiet dienu kājāmgājienā zem segas.

Oriģināls svaigu zemeņu kompots ziemai ar citronskābi - foto recepte

Citronskābe kompotā ļauj nomainīt vienkāršu citronu sulu un dot gatavo dzērienu vieglu, bet ļoti patīkamu skābumu. Jūs varat iepriekš atšķaidīt pulveri ūdenī vai tieši ielej vārošā šķidrumā. Piedevas, neatkarīgi no lietošanas veida, nesabojās kompotu no svaigām zemenēm, bet padara to par smaržīgāku, uzsverot galvenās sastāvdaļas saldumu. Bet jums ir stingri jāievēro proporcijas, pretējā gadījumā darbs izrādās bez garšas.

Sastāvdaļas saskaņā ar sākotnējā kompota ziemā ar citronskābi un zemenēm recepti

• Zemene - 6 mēriekārtas;
• citronskābe - 40 g;
• ūdens - 1 l;
• cukurs - 3 ēdamkarotes.

Oriģinālās zemeņu kompota ar citronskābi ziemā novākšanas receptes attēls

1. Labi labi izskalojiet zemenes un notīriet tās no netīrumiem, putekļiem. Noņemiet astes. Izmantojot blenderi, sasmalciniet ogas uz biezu stāvokli.

2. Atšķaida ar biezu ūdeni un ielieciet uguni. Pēc vārīšanas pievieno citronskābi un cukuru. Gatavojiet 85 grādu temperatūrā 10 minūtes. Biezi kompota pastāvīgi maisa.

3. Gatavo maisījumu ielej sterilizētos burkās un ruļļos.

Neparasts zemeņu un aprikožu kompots ziemai 3 litru burkā - soli pa solim instrukcija

Zemenes var padarīt spilgtāku un patīkamāku, pievienojot dažādus augļus un ogas. Visizdevīgākā ir zemeņu un aprikozes kombinācija. Apcepti augļi rada lielisku tandēmu un ir lieliski piemēroti ātram saulrieta laikam. Īpašas komplikācijas šāda kompoga sagatavošanā neradīsies. Šajā gadījumā jūs varat to izdarīt burtiski pusstundu laikā. Ir nepieciešams rūpīgi izpētīt pievienotos norādījumus un atkārtot tieši šīs darbības.

Neparasta zemeņu-aprikožu kompota sastāvdaļu saraksts 3 litru burkā

• Zemene - 1 kg;
• aprikozes - 8 gab. (2 uz katru 3 litru burku);
• cukurs - 4 ēdamk. (Katrai bankai 1).

Pakāpeniska recepte ar norādēm par ziemas sagatavošanu kompotai ar aprikozēm un zemenēm

1. Rūpīgi izskalojiet zemenes un aprikozes no putekļiem. Ar ogām noņemiet astes, nogrieziet bojātās vietas. Noņemiet aprikozes no kauliem. Jūs varat papildus samazināt augļus nelielās šķēlēs.

2. Sagatavotās ogas un augļus sakārtojiet pudelēs (norādītās proporcijas ir piemērotas 4 kārbām). Aizmigt ar cukuru. Ielejiet augļus un ogas ar verdošu ūdeni, ielieciet burkas. Katrs "rullis" uz galda, lai pilnībā izšķīdinātu cukuru. Atstājiet dienu apgrieztā stāvoklī siltā sega.

Kā pagatavot zemeņu kompotu ziemai 3 litrus bez sterilizācijas - foto un video receptes

Lietojot zemenes kompostes gatavošanai, jāņem vērā ne tikai norādītās instrukcijas, bet arī ieteikumi ogu izvēlei. Piemēram, tos vajadzētu iegādāties ēdiena gatavošanai tikai vasaras sezonā, kad tirgū un veikalos parādās daudz zemeņu. Šajā gadījumā pirkums jāveic karstās saulainās dienās. Tas kļūs par kvalitatīvas un pēc iespējas saldākas nobriedušās sastāvdaļas uzņemšanas garantētāju. Ja kompotas sagatavošana notiek no pašmāju zemenēm, tad saimnieces ieteicams izvēlēties lielu saldu ogu šķirņu audzēšanu un gatavošanu.

Sastāvdaļas 3 litru zemeņu kompotā bez sterilizācijas

• Zemeņu - 4 kg;
• cukurs - 3 kg;
• ūdens - 1 ēd.k. (jūs nevarat pievienot, bet pirms lietošanas vienkārši atšķaidiet zemeņu sīrupu līdz kompotas stāvoklim).

Foto receptes gatavošanai ziemai 3 litri kompotas no saldajām zemenēm

1. Savākt vai nopirkt zemenes rūpīgi un labi mazgāt ar tekošu ūdeni. Turpiniet, lai noņemtu ogu zaļās astes.

2. Atstājiet ogas nožūt svaigā gaisā. Pārmērīgs ūdens daudzums pēc mazgāšanas no trauka periodiski nepieciešams notecināt.

3. Ielejiet ogas ar cukuru un atstājiet visu nakti.

4. Šajā laikā oglēm būs atļauts liels daudzums sulas, kas padarīs visnoderīgāko un garšīgāko ražu ziemai.

5. No rīta jums jāpārbauda ogas un jāsāk gatavot kompotu.

6. Ielieciet baseinu uz krāsns un zemenes sagrieziet cukurā līdz vārīšanās temperatūrai.

7. Parādoties putām, ieteicams nekavējoties izņemt no kompānijas virsmas, lai sasniegtu maksimālo pārredzamību.

8. Pēc 10 minūtēm vārīšanas gatavo kompotu ielieciet burkās ar oglēm.

9. Aizpildiet kannas nevis uz augšu, bet atstājiet mazu plaisu.

10. Vāriet vāciņus.

11. Veiciet kannu šuvēšanos. Apgrieziet un atstājiet zem vāciņiem kādu dienu. Tad jūs varat iztīrīt pagrabu, ledusskapi vai balkonu.

Video recepte ziemas saldu kompotiem 3 litru burkā zemenēm

Labi salda kompota sagatavošana ļauj izmantot citas noderīgas un pieejamas sastāvdaļas. Piemēram, ar nelielu skaitu zemeņu "pick" garšu var būt no āboliem, jāņogām, plūmēm. Izvēlieties ieteicamās saldās augļu šķirnes, ko tirgū pārdod lielos daudzumos. Nepērciet ārvalstu produktus veikalos: tos parasti apstrādā ar ķīmiju. Labāk ir nopirkt nedaudz šķeltus augļus, kas palīdzēs sagatavot dabīgu zemeņu un ābolu kompostu, jāņogas un plūmes bez kaitīgām piedevām.

Amazing zemeņu kompots ziemai bez sterilizācijas ar citronskābi - soli pa solim recepte

Noderīgu stiprinātu vitamīnu kompotu no zemeņu ogu var pagatavot gan ar sagataves sterilizāciju, gan bez papildu apstrādes. Ja pareizi aprēķināsiet sastāvdaļu skaitu un precīzi atbilstat norādītajām proporcijām, nepastāvēs problēmas ar dzēriena glabāšanu. Tajā pašā laikā sagatavot kompotu no zemenēm bez sterilizācijas ir daudz vieglāk un ātrāk, kas ir svarīgs aizņemtiem un nepieredzējušiem saimēm.

Video pamācība par recepti ziemā ražas zemeņu kompotu bez sterilizācijas

Ierosinātajā video receptē jūs varat saņemt noderīgu informāciju par ziemas zemeņu kompotas novākšanas noteikumiem bez sterilizācijas. Visa ēdiena gatavošanas procedūra aizņem minimālu laiku un ļauj jums viegli tikt galā ar uzdevumu, pat ja nav pieredzes dažādu ēdienu gatavošanā vai darbā ar ogām un augļiem. Izpētījis visus piedāvātos zemeņu kompotu gatavošanas receptes variantus, jūs varat atrast un vienkāršot norādījumus bez sagatavju sterilizācijas un receptes ar sarežģītākiem sagatavošanās procesiem. Jebkurā gadījumā visi tie palīdzēs padarīt vitamīnu preparātus ziemas periodam jebkurā apjomā. Darbam jūs varat izmantot mazus traukus un ielej kompotu 3 litru kannās. Vienīgi, lai sagatavotu zemeņu kompotu ziemai, var būt bez papildu sastāvdaļām. Bet neparasta dzērienu mīļotājiem tiek ieteikts pievērst uzmanību foto un video receptēm, izmantojot ābolus, aprikozes, citronskābi un citronu sulu. Tie palīdzēs padarīt pārsteidzošu sagatavi ziemai, kas būs patiess gan bērniem, gan pieaugušajiem.