- Mēs ēdam nekontrolējami, steigā un neregulāri. Piecu ēdienu vietā mēs izmantojam trīs reizes;
- Mūsu diēta ir pārāk bagāta. Pēc dietologu domām, mēs patērējam par 15% vairāk pārtikas, nekā mums nepieciešams;
- Mēs patērējām daži dabīgie produkti, jo īpaši dārzeņi un augļi. Mēs nesaņemam daudz vitamīnu, minerālsāļu, šķiedrvielu. Tajā pašā laikā mēs patērējam daudz miltu un konservētu preču, pusfabrikātu;
- Mūsu pārtikā ir pārāk daudz tauku;
- Mēs ēdam daudz saldu stuff;
- Mēs dzeram nepietiekami tīru ūdeni, aizstājot to ar pārmērīgu salda, gāzēta ūdens ar krāsvielām vai alkoholu.
- Maltīti izvēloties, mēs neesam novērtējuši mūsu vecumu. Tāpēc gados vecāku cilvēku uzturs bieži ir pārāk kalorāls, bet kvalitātes ziņā tas ir nepietiekams. Daudzi bērni, īpaši jaunāki par 10 gadiem, saņem 5-10% vairāk kaloriju nekā nepieciešams;
- Mūsu zināšanas par pareizu veselīgu uzturu ir pārāk pieticīgas;
- Mēs bieži kusochnichaem un organizē uzkodas, ēst vshomjatku;
- Pārtiku bieži sagatavo un uzglabā nepareizi;
- Mēs pārmērīgi lietojam sāli, cepam un cepam.
Šādas uzturvērtības kļūdas ir daudzu slimību cēlonis: aptaukošanās, artrīts, podagra, paaugstināts asinsspiediens, diabēts, holelitiāze un aknu iekaisums, vielmaiņas traucējumi, gremošanas sistēmas slimības, varikozas vēnas, trombembolijas tendence, trūces veidošanās, sirds mazspēja, infekcijas , onkoloģiskās un citas slimības.
Tā rezultātā mūsu dzīves ilgums ir ievērojami samazināts. Tādējādi vīriešiem, kuriem svars normas pārsniedz 10%, tas tiek samazināts par 13%, 20 - par 25%, 30 - par 42% un sievietēm attiecīgi par 9, 21 un 30%.
"Visi nevajadzīgie bojājumi," saka vecā adage. Īpaši vērts atcerēties tos, kuri pārēda un ir pakļauti aptaukošanās problēmai.
Daudzi jau no agras bērnības cieš no jūsu mīļotās mātes pārmērīgas aprūpes, kas cenšas vairāk iztīrīt mutē un labāk saprast. Nav pārsteidzoši, ka pārmērīga un nepietiekama uztura dēļ bērniem bieži ir vielmaiņas traucējumi, no kuriem viena izpausme ir liekā svara. Šķiet, ka bērns ir ziedošs, bet laboratoriskie testi liecina, ka viņam ir metabolisma patoloģijas, ko sarežģī daudzas slimības (aptaukošanās, diabēts, agrīna ateroskleroze, priekšlaicīga novecošana, locītavu deformācija utt.).
Pievērsiet uzmanību bērniem, kurus baro ar mannu biezputru, sīkdatnēm, maizītēm, rīsiem, makaroniem un citiem ne ļoti noderīgiem produktiem, no kuriem visi papildus ir saldināti. Viņi kļūst biezi, pūsti, lēni. Tāpēc nevajadzētu censties panākt bagātīgu kaloriju galdiņu, tas bieži vien rada lielāku kaitējumu nekā labu, un tas vienmēr ir dārgs. Mēģiniet ātri pārvietoties uz veselīgāku un atbilstošāku uzturu.
Aptaukošanās ir viena no visbiežāk sastopamajām slimībām pēdējās desmitgadēs. Tas ir arī viens no galvenajiem koronāro sirds slimību faktoriem. Līdz ar aptaukošanos aterosklerozi un diabētu arī šodien ir viena no visbiežāk sastopamajām vielmaiņas slimībām. Viņu brīdinājumi daudzos veidos var palīdzēt pareizi organizētam ēdienam.
Nevar atzīmēt faktu, ka mēs nezinām, kā ēst, piemēram, mēs steidzamies, mēs nesakārto pietiekami daudz pārtikas utt.
Ir noskaidrots, ka ar sliktu košļājamo ar trešo daļu, ienākošo vielu sagremojamība var samazināties. Diemžēl mēs ļoti bieži esam grēkojuši šajā sakarā. Iemesli ir atšķirīgi: dažreiz mums vienkārši nav laika, un mēs nepārstrādājamies pareizi, mēs norijam pusdienas vai arī mēs sarūgtinājamies, un pēc tam mēs atkal nepietiekam košļāt, jo, lai neapturētu sarunu, mums ātri vai ātri vajadzētu norīt gabalu. Un tad mēs brīnāmies, kāpēc smaguma pakāpe ir vēderā un rumbulis kuņģī, tādēļ tā sāp labi labajā pusē, un tamlīdzīgi.
Un kulinārijas māksla? Cik daudz prieka un kaitējuma mums rada! Šī zinātne pārāk bieži liek rīkoties absurdi. Ar to, vismaz, to varētu panest, ja cilvēka ķermenim nebūtu kaitīgas sekas. Piemēram, ir labi zināms, cik daudz sāls var nodarīt kaitējumu, it īpaši, ja ir sirds un asinsvadu slimības un nieru slimības. Vai, teiksim, šis vārīšanas veids, piemēram, cepšana. Daudz, pārāk daudz mēs darām pilnīgi neuzmanīgi, kaitējot mūsu veselībai un izbaudot apetīti (kulinārijas māksla ir sasniegusi pilnību šajā). Cik viegli mēs atņemam produktiem to dabiskās īpašības, pat ja tā nav vajadzīga.
Protams, tajā pašā laikā nav iespējams mainīt savu ēdienu, bet tam vajadzētu censties.
Protams, jums būs neveiksmes. Nu, piemēram, jūs vēlaties pāris smagos gabaliņos kūkas. Tomēr ēst tos, atkārtot sev garīgi, ka jūs absorbē daudz kaloriju, sabojāt zobus, pārslogot savu aizkuņģa dziedzeri, paātrināt aterosklerozes izskatu. Tad nākamajā reizē kūka nešķiet tik vilinoša un garšīga.
Lielākoties mēs ēdam pārāk daudz tauku, miltu, saldu. Šīs diētas sekas ir vai nu aptaukošanās attīstība tiem, kuri ir predisponēti pret aptaukošanos, vai dažādu nepatīkamu fenomenu parādīšanās vēdera uzpūšanās veidā, sāpes zarnu zonā, ko izraisa fermentācija, kas tiek pakļauta pārlieku nesamontētu ogļhidrātu pārtikas kuņģī un zarnās, kā arī pārtikā, kas ņemta nelabvēlīgas kombinācijas.
Uzturības moderācija - ļoti reta parādība. Daudzi ēd vairāk nekā nepieciešams. Mēs nevaram palīdzēt paātrināt to, ka dažkārt rodas daudz nevajadzīgas pārtikas, ko mēs injicējam mūsu kuņģī, liekot viņam veikt nepanesamu darbu. Ēšanas pārpalikums kavē kuņģa dziedzera spēju, un gremošanu pagarina uz ilgu laiku, barības maisījums slikti sajauc ar kuņģa sulu, gremošanas vienība tiek gremdēta tikai perifērijas slāņos, un tās centrs paliek uz ilgu laiku, pat nav uzkarsēts līdz apkārtējo audu temperatūrai.
Tādējādi pārmērīga uzturs apdraud ne tikai aptaukošanos un tās izraisītās slimības, bet arī izraisa gremošanas sistēmas pārtēriņu, kas nespēj tikt galā ar slodzi uz tiem. Rezultātā šīs personas ķermenis ir piepildīts ar izdedžiem, slikta smarža un garša mutē, tā darbība samazinās, pasliktinās veselības stāvoklis un līdz ar attiecīgo slimību attīstību.
Tāpēc vērojiet ēdiena mērenību un skaidrību. Tas palīdzēs jums iegūt labu sejas, dzīvīgu, jautru izskatu, vieglumu un neuzvaramu veselību.