- Pekinas kāposti - 20-25 gabali (lapas)
- zemesriekstu sviests - 5 st. karotes
- mērce - 0,5 glāzes (jebkurš pēc jūsu izvēlētā tomātu vai sojas pupiņu)
- sāls - 1 pēc garšas
1. Noslaukiet un izņemiet kāpostus no kāpostēm. Cut lapu mīksto zaļumu - tagad jums vajag tikai baltu blīvu kāpostu daļu. 2. Izgrieziet blīvos gabaliņus 3-4 cm garumā. Nomizojiet zemesriekstu sviestu traukā un uzkarsējiet kāpostu gabalus vismaz 3-4 minūtes, līdz parādās maigums. 3. Vienā un tajā pašā cepšanas traukā ielejiet savu iecienītāko garšvielu mērci (tomātu, soju utt.) Un turiet uz uguns, maigi samaisiet, līdz ēdiens tiek pareizi vārīts. 4. Tagad to var noņemt no uguns un pasniegt uz galda. Parasti cepeti tiek pasniegti uz balto vārītu rīsu vai rīsu nūdeles kalna.
Porcijas: 4