- Augu eļļa - 40 mililitri
- Konservēti tomāti - 3 gabali
- Vistas buljons - 3 litri
- Kartupeļi - 100 grami
- garšvielas - - pēc garšas
- Ķirbis - 500 grami
- Ķiploki - 5 Zubčikovs
- Sīpoli - 1 gab
- Pupiņas - 1/2 tase
1. Vispirms pupiņām jābūt vārītām līdz pusgatavības stāvoklim (ir labi, lai priekšlaicīgi pamērcētu pupiņas naktī). 2. Pievienojiet buljonu un ūdeni kastē. Lai pagatavotu buljonu, varat lietot buljonu saldētus kubiņos. Tad mazgājiet un mizojiet kartupeļus no mizas, sagrieziet to un pievienojiet to pannām. Mēs sagatavojam ķirbi, sagriež lielos kubiņos un iemest to pannā. 3. Kaut arī dārzeņus gatavo, mēs risināsim sīpolus. Sīpoliem jābūt mizotiem, smalki sagrieztiem smalki, un karstā pannā augu eļļā, iet, līdz tas ir mīksts. Smalki sagrieziet ķiplokus un pievienojiet trauku. 4. Ielieciet ķiplokus un sīpolus kafijā ar zupu. Nomazgājiet tomātus, sagrieziet gabaliņos. 5. Pievienojiet tos zupai. Pēc garšas pievieno garšvielas un sāli. 6. Tagad sajauc visu un vāra nedaudz vairāk. Izslēdziet to un ļaujiet to pagatavot. Zupa ir gatava.
Porcijas: 6