Dzērieni ar ķirbju kokteili ir patīkami krēmīgi garšīti ar izsmalcinātu ķirbju garšu un delikātu kanēļa piezīmi. Šis siltais biezs dzēriens ir ļoti noderīgs, un tas būtu jauki iekļaut bērnu diētā. Kokteiļa saldums lielā mērā ir atkarīgs no pašas ķirbju salduma, tādēļ cukurs jānoregulē no etalona līdz šim parametram. Piens jāuzņem zemniecisks. Ķirbju var arī cep ar medu.
Sastāvs:- Ķirbju 300 g
- Piens 250 ml
- Brūns cukurs 30 g
- Kanēļa pulveris 1 tējkarote.
- 1. solis Sagatavo ķirbi, pienu, brūnu cukuru un kanēli.
- 2. solis. Ķirbju mīkstumu mizoti un sagriež nejauši. Apkaisa ar brūnu cukuru. Cepiet cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā apmēram pusstundu.
- 3. solis. Ievietojiet siltu ķirbi blenderī.
- 4. solis Pievienojiet siltu pienu, kanča šķipsnu.
- 5. solis. Slaucīt līdz gludai. Izplatiet uz brillēm, apkaisa nedaudz kanēļa. Pasniedziet tūlīt pēc sagatavošanas.