Ķirbis ar kartupeļu mīklas izstrādājumiem

Ķirbju mīkstums sagriež nelielos kubiņos un cept uz cepešpannas, iztvaicējas augšanai Sastāvdaļas:

• Rafinēta saulespuķu eļļa - 10 mililitri
• Mīklas mīkstais raugs - 500 grami
• Cukura smiltis - 100 grami
• Kanēļa pulveris - 3 tējkarotes
• Ķirbis - 500 grami
• Kviešu milti - 50 grami
• Vistas gaļa - 1 gab

Instrukcijas

Ķirbju mīkstumu sagriež nelielos kubiņos un cep cepeškrāsnī eļļainu augu eļļu. Aptuveni 15 minūtes 180 grādos. Mīklu sagriež mazos gabaliņos, no kuriem katrs tiek velmēts vienmērīgi biezā kvadrātā. Eļļojiet mīklu ar sakapātu olu. Mēs ieliekam katra kvadrātveida centrā nelielu ķirbju pildījumu, apkaisa ar cukuru un kanēli. Viegli iesaiņojam mūsu kūkas - aploksnes formā. Apmetumus mēs uzlikām uz aploksnēm, nedaudz eļļaini. Cepiet pie 180 grādiem 20-30 minūtes - atkarībā no krāsns. Pēc 20 minūtēm sāciet meklēt un, kad domājat, ka esat gatavs, izņemiet to. Gatavs!

Porcijas: 12-13