Ķīniešu kresa (Kong Xin CAI) ar ķiplokiem

Noskalo 1 ķīniešu krustu ķekars. Sasmalciniet ķiplokus. Cepiet ķiploku verdošās sastāvdaļās. Sastāvdaļas:

• Ķīniešu kress - 450 grami
• ķiploku galva - 3 gab.
• zemesriekstu sviests - 2 vienības. karotes
• sāls - 1 tējkarote
• sezama eļļa - 1 gab (pēc garšas)

Instrukcijas

Noskalo 1 ķīniešu krustu ķekars. Sasmalciniet ķiplokus. Cepiet ķiplokus verdošā eļļā pār lielu siltumu. Pievienojiet 1/2 tējkarotes sāls, ielieciet kress cepšanas traukā, apcep 1-2 minūtes. Ielej mazu sezama eļļu. Pārnest uz trauku. Pasniedz nekavējoties.

Porcijas: 3-4