- rozīnes - 1 glāze
- kviešu klijas - 1 glāze
- milti - 1 tase
- Kviešu milti - 3/4 krūzes
- cepamais pulveris - 1 tējkarote
- soda - 1 tējkarote
- sāls - 1 tējkarote
- jogurts - 1/2 tase
- tumši brūns cukurs - 1/4 tase
- trekns - 1/2 tase
- 1/2 tase sviesta
- ola - 1 gab
- pot (600 g) ananāsu šķēles - 1 gab
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Sagatavojiet 18 papīra oderējumus smalkmaizītēm. Iegremdējiet rozīnes 1 glāzi karstā ūdens, līdz tas ir mīksts, apmēram 10 minūtes. Iztīriet ūdeni un sasmalciniet rozīnes pārtikas procesorā, līdz gluda, apmēram 30 sekundes. 2. Vidējā traukā samaisiet kviešu klijas, miltus, cepamo pulveri, sodas un sāli. Lielā bļodā sajauciet jogurtu, brūnu cukuru, melases, sviestu, olām un rozīnēm. Pievienojiet miltu maisījumu un samaisiet. Pievienojiet ananāsu gabaliņus. 3. Mīklu vienmērīgi sadaliet starp papīra ieliktņiem. Cept smalkmaizītes apmēram 25 minūtes. Ļauj atdzist un kalpot.
Porcijas: 18