Padomju Savienībā neviens neuzdomāja par viņa izmantoto produktu kvalitāti. Ikviens zināja - augstas kvalitātes produktus. Jā, protams, mani triki bija pat tad, bet tik kauns, kā tas nebija tagad. Visi produkti tika stingri sagatavoti saskaņā ar GOST, ar dažiem izņēmumiem saskaņā ar TU. Tagad GOST ir reta parādība. Un tas ir galvenais produktu kvalitātes kritērijs. Turklāt bieži vien TU nozīmē ne valsts izveidoto produkcijas ražošanas shēmu, bet pašu, ko paši tehnologi izstrādājuši savā rūpnīcā. No visa tā izriet, ka šobrīd produktu kvalitāte ir daudz vēlama. Apskatīsim, ko mūs baro ražotāji, un kas kaitē mūsdienu pārtikas cilvēcei.
Vai mēs, ko mēs ēdam?
- Ātrā ēdiens ir slimības līderis. Augsta kaloriju pārtika, kas cepta uz atkārtoti uzkarsētas (!) Eļļas, izraisa postošo triecienu ne tikai attēlā, bet arī visos iekšējos orgānos. Tajā pašā kategorijā ir mikroshēmas, šūma, uzkodas, dažādi ātri pagatavojami ēdieni.
- Sulas, alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni. Tagad jau visiem zināms, ka kolā ir ortofosforskābe, vīns un sulas ir izgatavotas no pulvera. Ir gatava liela daļa cukura vai tā aizvietotāja aspartāma, oglekļa dioksīds - augstas kaloritātes bumba. Šāds pārtikas produkts kaitē mūsu ķermenim - pēc 3-4 nedēļām pastāvīgas lietošanas tiek nodrošināts slimas kuņģis.
- Desas produkti. Modificētās ciete, kā arī sojas, bieži vien ĢMO, nitrītu un nātrija glutamāta klātbūtne - tas viss ļoti spēcīgi reaģē ar sālsskābi kuņģī un izraisa kuņģa-zarnu trakta čūlas.
- Konservi. Vai jūs domājat visnekaitīgākā lieta? Nekādā ziņā. Šeit tiek pievienots liels daudzums konservantu, lai produktu varētu uzglabāt ilgāk. Izmēģiniet veikalu saglabāšanu un māju. Vai tu jūtat atšķirību?
"Kvalitatīvu produktu" sekas
No visa iepriekšminētā izriet, ka viss šis skaistums ir ārkārtīgi nevēlams. Bet vai modernu pārtiku vai biznesu patiešām kaitē pavisam citādi? Ja jūs rūpīgi domājat, tas ir tas, ko vīns rada ražošanas laikā. Visas šīs piedevas, stabilizatorus, saldinātājus, biezinātājus, konservantus utt., "Ķīmiskās izcelsmes" "skaistumu", un to sauc par pārtikas piedevām "E". Jā, ražotāji vienprātīgi apgalvo, ka tas nav bīstams, īpaši uz iepakojumā norādītajām devām . Bet tur ir viens BET: iepakojumā ir MPC vielas dienā, un jūs, atvainojiet, nebūs ēst vienu un to pašu ātri grauzdelīšu iepakojumu dienā. Viss, kas jums ēda, ir uzkrāts, un galu galā jūs saņemat milzīgu "pārdozēšanu". Sliktākais ir tas, ka mēs nejūtam izmaiņas, kas notiek ar mūsu ķermeni, kamēr saslimstība ir ļoti sarežģīta.
Mūsdienīga pārtika rada reiboni, nelabumu, nesaprotamas izcelsmes galvassāpes, hronisku nogurumu, aptaukošanos - tā ir visnekaitīgākā lieta, kas var būt. Atkarībā no "E" cilvēks nopelna alerģiskas reakcijas ar dažādu smagumu, astmu, gremošanas traucējumiem, dažādām kuņģa-zarnu trakta slimībām, tai skaitā gastrītu, čūlām. Pirmais SOS signāls ir grēmas pēc ēšanas. Aknu un aizkuņģa dziedzera slimības, nieru darbības pārtraukšana, ietekme uz augļa attīstību mātes vēderā - vilšanās prognozes, vai ne? Bet lielākā daļa "E" piedevu noved pie "21. gadsimta plīsuma" - vēža. Pētījumu eksperimentu rezultātā zinātnieki ir pierādījuši, ka ir briesmīgi ne tikai tas, ka mēs esam slimi, bet tas viss tiek nodots mūsu bērniem un mazbērniem. Visa šī ķīmija izraisa mutācijas ģenētiskajā līmenī un to, kas notiks 5-10 paaudzēs - neviens to nevar droši pateikt. Tas arī šokēja zinātniekus, ka ķīmiskās vielas, kas uzkrājas dzīves laikā, neļauj ķermenim pēc nāves veikt nepieciešamās reakcijas. Īsāk sakot, cilvēka ķermeņa "balzēšana" dzīves laikā.
Ņemot roku nākamo bēdīgi slaveno hamburgeru vai kolas pudeli, domā: "Vai tu to vēlies?" Vai nav vieglāk dzert kompotu, tēju un ēst gaļas gabalu? Kaut arī gaļa ... Bet tas ir atsevišķs sarunu temats. Joprojām svaiga gaļa ir drošāka nekā shawarma.