- Kartupeļi - 1000 grami
- Sēnes - 500 grami
- Sīpoli - 2 gab
- Augu eļļa - 4 vienības. karotes
Nomazgājiet kartupeļus, izskalojiet tos un notīriet ar papīra dvieli. Uz cepešpannas uzlieciet cepamo papīru ar eļļu. Tieši uz cepešpannas ielīmējiet kartupeļus lielā traukā, izdaliet tos paplātes, sasmalciniet, sāli, ielejiet eļļu un ievietojiet pagatavotajā krāsnī 15 minūtes. Šajā laikā noskalojiet un sagriež sēnes (es gribētu balto), sīpolu, sāli un cep uz upes. eļļa līdz zeltaini brūnai. Uzlieciet pildījumu uz kūkas un cep vēl 10 minūtes.
Porcijas: 4