Diēta nieru slimībās ir terapeitiska diēta, tai ir diezgan daudzveidīga diēta. Ar nieru slimību ikdienas uzturā var būt līdz pat 80 gramiem olbaltumvielu, līdz 450 gramiem ogļhidrātu un līdz 80 g tauku, šī kaloriju diēta nedrīkst pārsniegt 3000 kcal dienā.
Vai es varu zaudēt svaru ar nieru slimību?
Izmantojot veselīgu uzturu, jūs varat zaudēt svaru ar nieru slimību, ieskaitot pārtikas produktus, kas satur augstu kalcija daudzumu (jebkuri piena produkti, biezpiens, sieri, piens). Ir nepieciešams lietot tādus produktus, kam piemīt diurētiķu īpašības: žāvētas plūmes un rozīnes, aprikozes, žāvēti aprikozes, melones, arbūzs, aprikozes un lapu salāti. Arī ēst: arbūzs, aprikozes, lapu salāti, gurķi, cukini, bietes, ķirbji, svaigi augļi un dārzeņi.
Kad nieru slimība ir stingri aizliegta ēst sāli, zaudējot svaru, to var aizstāt ar etiķi, citronu sulu vai dzērvenēm. Pārtikas diētu vajadzētu iedalīt piecās pieņemšanās. Ir pieļaujams dzert ne vairāk kā pusotru litru šķidruma dienā, ieskaitot šķidrumu, kas ir apstiprinātos produktos nieru slimībai (līdz 0,9 litriem šķidruma).
Diēta nieru slimībām, jūs varat izmantot:
Miltu produkti un maize
Balta un pelēka maize, nesālīta mīklas izstrādājumi, maize no klijām.
Piena produkti
Svaigs jogurts, jogurts, krējums, biezpiens, krējums, piens.
Tauki
Eļļota, nesālīta krēmveida, augu eļļa.
Mērces
Vārīti no tomātu mērces un veģetārie, piena produkti.
Deserti
Medus, rozīnes, aprikozes, arbūzs, melones, žāvēti aprikozes un plūmes sīrupā. Cepti āboli, ievārījums, želeja un želeja, pagatavoti no svaigām ogām un augļiem.
Dzērieni
Sāls rožu, zaļa un vāja melnā tēja bez cukura, buljona no kviešu klijām ar citronu un medu, tēja ar pienu, ogu un augļu sulām.
Pirmie kursi
Borsch, veģetārie kāpostu zupi, graudaugi, dārzeņu zupas, zupa ar makaronu, augļi, piena zupas.
Otrie kursi
Jums vajadzēs ēst vārītu un pēc tam ceptu mājputnu un upju zivis, tvaicētas gaļas kotletes un gaļas bumbiņas, knelles, jebkura veida olas, ne vairāk kā divas reizes dienā, beztauku biezpiens, ēdieni no dārzeņiem un makaroniem.
Terapeitiskā diēta nieru slimībām aizliedz lietot:
- Zupas gaļas buljonā, zivīs, sēņu buljonos;
- desas, desas, kūpināta gaļa, sēnes, tauku gaļa, pīles un jūras zivis;
- pupiņu dārzeņi (sojas pupiņas, zirņi), sparģeļi;
- spināti, skābenes, pētersīļi, ķiploki, sīpoli un redīsi;
- šokolāde, dažādas garšvielas un pikantas garšvielas, sinepes un pipari;
Barības laikā nieru slimības laikā ir aizliegts dzert dabīgu kafiju, kakao, alkoholiskos dzērienus.
Jautājumā, vai slimības nieres gadījumā ir iespējams iztērēties, atbilde - ja ir iespējams izmantot šo medicīnisko diētu, lai iegūtu plānu augšanu, bet tikai pēc konsultēšanās ar ārstējošo ārstu.