- mīkstinātā sviesta spieķi - 2 gabali (šokolādes mīkla)
- cukurs - 3/4 Stikls (šokolādes mīkla)
- brūns cukurs - 3/4 tases (šokolādes mīkla)
- piens - 4 vienības. karotes (šokolādes mīkla)
- vaniļas ekstrakts - 1 st. karote (šokolādes mīkla)
- milti - 2 1/2 glāzes (šokolādes mīkla)
- sāls - 1/4 tējkarotes (šokolādes mīkla)
- Šokolādes čipsi - 1 Stikls (šokolādes mīkla)
- mīkstinātā sviesta spieķi - 3 gabali (vaniļas mīkla)
- gaiši brūns cukurs - 1 1/2 glāzes (vaniļas mīkla)
- lielas olas - 4 gabali (vaniļas mīkla)
- milti - 2 2/3 tases (vaniļas mīkla)
- cepamais pulveris - 1 tējkarote (vaniļas mīkla)
- soda - 1 tējkarote (vaniļas mīkla)
- sāls - 1/4 tējkarotes (vaniļas mīkla)
- piens - 1 stikls (vaniļas mīklā)
- vaniļas ekstrakts - 2 tējkarotes (vaniļas mīkla)
- mīkstinātā sviesta spieķi - 3 gabali (krējums)
- gaiši brūns cukurs - 3/4 tases (krējums)
- pulverveida cukurs - 3 1/2 glāzes (krējums)
- sāls - 1/2 tējkarotes (krējums)
- piens - 2 vienības. karotes (krējums)
- vaniļas ekstrakts - 1 tējkarote (krējums)
1. Lai izveidotu šokolādes mīklu, noslaukiet sviestu un cukuru bļodā un vidējā ātrumā apmēram 2 minūtes. Pievienojiet pienu un vaniļas ekstraktu un sita. Pievieno miltus un sāli, sita. Samaisiet ar šokolādes čipsiem. Veidojiet mazas bumbas no mīkla, izmantojot 1,5 ēdamkarotes mīksta katrai lodītei. Uzlieciet bumbiņas uz cepešpannas, izklāta ar pergamentu un novietojiet uz nakti saldētavā. 2. Lai pagatavotu vaniļas mīklu, sildiet cepeškrāsni līdz 175 grādiem. Aizpildiet veidlapu cepurei ar papīra oderēm. Bļodas maisītājā sviestu sasmalcina vidēji ātri, apmēram 3 minūtes. Katru reizi pievieno olas, pēc katras pievienošanas ielej. Bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri, soda un sāli. Pievienojiet sausi sastāvdaļas olu maisījumā un pātagu ar nelielu ātrumu, pārmaiņus pievienojot pienu. Sāciet un beidziet, pievienojot miltu maisījumu. Samaisiet ar vaniļas ekstraktu. Ielieciet 3 ēdamkarotes mīklu pelējuma papīra ieliktņos, piepildot tos ar 2/3. 3. Augšā ar vienu saldētu šokolādes bumbiņu. Cep cepeškrāsnī 175 grādos 16-18 minūtes. 4. Lai pagatavotu krējumu, miksējiet maisītāju ar sviestu un brūnā cukura bļodā vidējā ātrumā. Beat ar cukura pulveri, sāli, pienu un vaniļas ekstraktu. Ielieciet gatavo kaķeli ar krējumu un apkaisa ar šokolādes skaidiņām.
Porcijas: 6-8