- Ķiploki - 3 zobi
- Garneles - 200 grami
- Pipari - 1 tējkarote
- Kartupeļi - 6 gab
- Sāls - 1 tējkarote
- Kāposti - 100 grami
- Maizes cepumi - 50 grami
- Olu - 1 gab
- Siers ciets - 200 grami
- Sviests - 100 grami
- Sīpols - 1 gab
- Piens - 1 stikls
1. Vispirms sagatavojiet garneles. Gatavot garneles ar verdošu ūdeni, ļaujiet tām stāvēt, līdz tās atdziest. Tad mēs noņemam astes un iztukšo ūdeni. Kāposti un sīpoli smalki sagriezti. 2. Mēs tīrām kartupeļus, mazgājam tos un pēc tam tos ļoti plānus sagriežam (jūs varat berzēt to lielā rīvē). 3. Iepelciet kausu, ielieciet olu, pievienojiet pienu šeit. Mēs berzējam sieru uz liela trauka. Eļļojiet sviestu ar karstumizturīgiem ēdieniem vai pannu, apkaisa ar rīvmaizi. 4. Sautējiet kartupeļus ar kāpostīm un olām, pievienojiet pienu, apkaisa pusi rīvētu sieru, piparus un sāli, rūpīgi samaisa. Pusi no maisījuma novieto uz cepešpannas, uzliekam šeit laša gabaliņus, kalmārus un garneļus, aizveriet maisījuma paliekas. 5. Pēc atlikušā rīvētā siera aplejiet kastroli, ielieciet iepriekš uzkarsē cepeškrāsnī, cepiet apmēram četrdesmit piecdesmit minūtes, aizverot vāku (temperatūra simts astoņdesmit grādos). Kad mēs noņemam vāku un cepim apmēram desmit minūtes vairāk. 6. Paņemiet kastroli, ielieciet to uz plāksnēm. Pasniedziet šo ēdienu ar tomātiem vai marinētiem gurķiem.
Porcijas: 8