Smalkas sēnes ar žāvētiem augļiem Parasti krokāri tiek izgatavoti no paliekām, tas ir, neēdas prosa sūnas ... Taču es domāju, ka šo iespēju var pārbaudīt speciāli šļūtenes. Vaniļas, kanēļa un ingvera pievienošana tradicionālajām vaniļas receptēm padara vienkāršu kastroli garšīgu un pat noderīgāku. Kā valriekstu sprinkleru ir labāk pievienot brūnā cukuru, bet parasti ir arī vaniļa. Pielāgojiet garšvielu daudzumu pēc garšas.
Sastāvs:- Kukurūzas prosa 1 ēdamkarote.
- Sviests 25 g
- Ūdens 2 ēd.k.
- Valrieksts 50 g
- Kaltēti aprikozes 100 g
- Cukurs 2 ēd.k. l
- Cukura vaniļas 3 tējk.
- Vanilu pākstis 1g
- Kanēļa nūjas 1 g
- Svaigs ingvers 10 g
- Olas vistas 2 gab.
- Sāls 2 g
- 1. solis Lai pagatavotu makedonu, jums būs nepieciešams prosa krauklis, cukurs, mazais sviests, kanēlis (3 cm nūjiņa), svaigs ingvera sakne (2 cm), vaniļas cukurs un vaniļa (man ir piena gabals no cukura burka), žāvēti aprikozes un valrieksti .
- 2. solis skalojiet ādu un izlejiet ūdeni. Pievienojiet šķipsniņu sāls, kanēļa, vaniļas un ingvera uz sautējumiem. Uzvāriet, samaziniet siltumu līdz minimumam, aizveriet vāku un ļaujiet putra vāriet 15-20 minūtes, tas izrādās pūkains un drupināms. Pievienojiet sviestu.
- Solis 3 Atdzesētā putra pievieno 1-2 ēdamkarotes cukura vai vaniļas cukura, dzeltenumus un sajauciet. Ieiet masu saputotu baltumu.
- 4. solis Izkliedējiet masu pa izturīgām silikona veidnēm vai vienu. Stikla gabaliņus žāvētu aprikozes.
- 5. solis. Riekstus sasmalcina un sajauc ar vaniļas cukuru.
- 6. solis Uzkarsē cepeškrāsni, kas ir uzkarsēta līdz 190 ° C, un cep apmēram 30-40 minūtes (atkarībā no izmēra klaiņotāja). Apkaisa praktiski gatavus karstus noziedzniekus ar saldu riekstu drupām, un jūs varat turēt tos vēl dažas minūtes dzesēšanas krāsnī.