Katrai personai, kas rūpējas par savu veselību, var atļauties produktus, kas ievērojami samazina vēža risku vai pat pilnībā aizsargā pret to. Tie nav īpaši dārgi un eksotiski produkti, tos var iegādāties jebkurā lielveikalā. Diemžēl ne visi zina par šī vai tā produkta priekšrocībām un to ignorē. Faktiski mēs esam ļoti labi iepazinušies ar pretvēža līdzekļiem.
Protams, labākais un vienkāršākais veids, kā izvairīties no vēža, vienkārši dodieties uz dārzeņu ēdienu. Daudzi eksperti apstiprina, ka augu pārtikas produktos esošie fitonetietiņi kopā ar citām lietderīgām vielām var pasargāt mūs no acu slimībām.
Monreālas Kvebekas universitātes Vēža profilakses un ārstēšanas departamenta zinātņu kandidāts un vienlaikus grāmatas "Vēža cīņas produkti" autore Richard Belivo apgalvo, ka tādi pārtikas produkti kā tomāti, ķiploki, ogas, pupiņas, rieksti un brokoļi ir visefektīvākie vēža profilaksei.
Tomāti
Šis dārzenis ir bagāts ar tik noderīgu, uztura vielu kā likopēns - karotinoīdu, pateicoties kuriem tomātiem ir sarkana krāsa. Zinātnieki ir pierādījuši, ka likopēns var apturēt endometrija vēzi. 8000 sievietes mirst netipīgi. Turklāt tomāti spēj cīnīties ar plaušu vēzi, prostatu, kuņģi un endometriju. Lielākā daļa vārītu dārzeņu iegūs, piemēram, tomātu mērci, jo sagatavošanas brīdī likopēna daudzums dažkārt palielinās.
Ķiploki
Ķiploki satur fitocīdus, kas var noteikt nitrozamīnu - kancerogēnu veidošanos, kas parādās kuņģī, un dažreiz pat zarnās, izmantojot daudzus iniciatoru konservantus. Ajova veica pētījumu par sieviešu veselību, kas parādīja, ka sievietēm, kuru diētā ir daudz ķiploku, ir 50% mazāks resnās zarnas vēža attīstības risks nekā sievietēm, kuras to vispār neizmanto. Tas arī palīdz dziedēt krūts, barības vada, kuņģa un resnās zarnas vēzi.
Vislabāk ir sasmalcināt ķiplokus un pievienot pārtikai (tiek piešķirti noderīgi enzīmi), kā arī ir nepieciešams vāriet to pievienot tomātu mērcē.
Ogas
Pilnībā visām ogām ir fitonitrenti, kas cīnās ar vēzi. Zinātnes kandidāts un Ohaias Medicīnas universitātes iekšējās medicīnas profesors Harijs Stoners ar savu pētījumu atklāja, ka melnās avenes satur augu fitoķīmisko vielu koncentrāciju, ko sauc par antociāniem. Viņi spēj palēnināt pirmsvēža šūnu augšanu un novērst jaunu asinsvadu veidošanos, kas ir tik ļoti nepieciešami vēža audzējiem.
Melnās avenes ir efektīvas pret ginekoloģi, ādu, resnās zarnas un mutes dobuma. Tāpēc katru dienu jālieto puse tasi ogu.
Pupiņas
Saskaņā ar Michigan State University, tika konstatēts, ka pākšaugi samazina resnās zarnas vēža risku žurkām. Tas notiek tāpēc, ka pupiņas palielina taukskābju butyrate līmeni, un tas savukārt spēj cīnīties ar vēzi. Saskaņā ar citiem pētījumiem, zinātnieki ir noskaidrojuši, ka žāvētos dzērienos ir daudz efektīvāk novērst krūts vēzi.
Valrieksti
Valriekstos ir holesterīns, kas spēj bloķēt estrogēnu receptorus piena dziedzeros, tāpēc tas palēnina vēža audzēju augšanu. To apliecināja Hantingtonas universitātes Rietumvirdžīnijas universitātes Medicīnas skola, Elaine Hardman, doktora grāds un profesors.
Valrieksti palīdz novērst prostatas un krūts vēzi. Lai sasniegtu vēlamo rezultātu, katru dienu jālieto vismaz pāris riekstu.
Brokoļi
Šādi krustziežu dārzeņi, kas ir krāsaini un parastā kāposti, satur ļoti noderīgas un pretvēža vielas. Bet brokoļi ir vienīgie dārzeņi, kuros ir labs un piemērots daudzums sulforafāna - vielas, kas var pasargāt organismu no vēža, un palīdz atbrīvoties no ķīmiskām vielām, kas veicina vēža attīstību organismā.
Mičiganas universitātē zinātnieki ir atklājuši, ka sulforaphāns var novērst cilmes šūnu vēzi, kas veicina audzēja augšanu.
Brokoļi var pilnīgi apkarot krūti, aknas, kuņģi, prostatas, ādas, urīnpūšļa un plaušu vēzi. Par to, cik daudz jūs ēdat brokoļos, jūsu aizsardzība pret vēzi un tā izārstēt būs atkarīga.
Padomi, kas palīdz samazināt vēža risku
- Samazināt dzeltenuma lietošanu. Sāļš pārtikas produkts ir izraisījis kuņģa gļotādu, tas var izraisīt kuņģa vēzi.
- Centieties ēst vairāk pārtikas ar lielu kalcija saturu. Ēdiet vairāk siers, biezpiens, mandeles un zaļumi.
- Samaziniet jama daudzumu uzturā. Jums vajadzētu ēst ne vairāk kā 0,5 kg gaļas nedēļā. Ja jūs ēdat gaļu, tad ļaujiet tai kļūt par vistu. Pamazām atmest salami, šķiņķi un bekonu.
- Ēdiet vairāk šķiedras. Izmantojiet mazāk rīsu, čipsu, rullīšu un makaronu.
- Cepta pārtika mērenībā. Grauzdētai pārtikai ir īpašums, kas izslēdz ķīmiskas vielas, kuras izraisa vēzi.
- Ēdiet citrusaugļos. Uz zivīm izspiež citronu sulu, pievieno to ūdenim, un vakariņās ēd apelsīnu.
- Glabājiet muti tīru. Vienmēr saglabājiet zobu diegs un lieciet matus pēc ēšanas.
- Ja jūs pastāvīgi braucat, uzklājiet pret sauļošanās līdzekli. Cilvēkiem, kuri vienmēr sēž aiz riteņa, visticamāk ir roku, kakla un sejas ādas vēzis.
- Mēģiniet laiku pa laikam sevi laiku pa laikam. Ārsti saka, ka daudzi pacienti paši atrod vēža pazīmes uz ķermeņa. Biežāk meklējiet spogulī un jebkura iemesla dēļ, sazinieties ar savu ārstu.