Priedes ābolu
Tātad aprakstīts eksotiskais Christopher Columbus auglis. Tas ir viņam, ka mums uz mūsu galda ir jāmaksā eksotisks viesis. Atgriežoties Spānijā, Columbus, papildus garšvielām, kartupeļiem, banāniem, tomātiem un kukurūzu, noķerti un ananāsi: augļi viņam skāra formu un smalku garšu. Eiropa nekavējoties neuzskatīja par cēlu brīnumu - Spānijā un Francijā sāka augt tikai pusi gadsimta eksot. Augļi bija tik dārgi, ka nebija nekaunīgi, lai tos iepazīstinātu ķēniņus. Sakarā ar augsto cenu ananāsi netiek ēst, bet izmanto kā apdares tabulu. Dažreiz augļi šķērsoja no vienas uztveres uz otru: aristokrāti to aizdeva viens otram. Krievijā dzeltenbrūns skaists vīrietis parādījās tikai XVIII gadsimtā. Ananāsus audzēja siltumnīcās un siltumnīcās, un tik veiksmīgi, ka pat eksportēja uz kaimiņvalstīm.
Tauku deglis?
Šodien ananāss, kas kalpoja kā desertu ēdiens, neviens nepārsteidz. Kā arī ananāsu diēta. Šķiet, ka katrs divdesmitais visspilgtākais pasaulē un gandrīz visas Holivudas zvaigznes ir izmēģinājušas brīnumaino saldo augļu spēku. Viņa slavas ananāsu diēta ir saistīta ar Sophia Loren. Viņa ar vieglu roku bija tik populāra, ka ķermeņa masas samazināšanas recepte ar dzeltenās masas palīdzību kļuva tik populāra. Vienā reizē bija baumas, ka aktrise īpaši lobēja eksotisko piegādātāju intereses Itālijā. Bet, ja tas tā būtu, farmaceitiskā rūpniecība nebūtu sajukusi ar saldo augļu svara zuduma produktu ražošanu: līdz šim plazmas ar bromelīnu - dabīgu tauku degli - ir ļoti populāri. Tomēr ananāsi nav labākie palīgi, lai atbrīvotos no neesošām krokām. Fakts ir tāds, ka ekstrakti, kas satur eksotiskus augļus, palīdz noārdīt nevis taukus, bet olbaltumvielas. Citiem vārdiem sakot, viņi ēda gaļas gabalu, parādījās smaguma pakāpe kuņģī - ēd dzelteno masu, un jūs jutīsiet atvieglojumu.
Uzticīgais tīrītājs
Bet nekavējoties nedeleģējiet krustu ananāsā kā diētisku produktu. Jo īpaši tādēļ, ka barības zinātnieki nepiekrīt jums. Galu galā, 100 g "nosver" tikai 48 kcal. Un pat augļos daudz delikāto šķiedru, kas lieliski veic tīrīšanas darbu, - tas nerada sliktāk nekā citi dārzeņi un augļi. Turklāt ananāss ir bagāts ar kālija sāļiem, kas atbrīvo ķermeņa lieko šķidrumu. Pineal augļos ir daudz vitamīnu un minerālvielu, kas vajadzīgi ķermenim, ieskaitot retus, piemēram, mangāna, kas uzlabo olbaltumvielu un ogļhidrātu vielmaiņu. Kad jums vajadzētu ēst ananāsus, lai zaudētu svaru? - Varat laiku pa laikam noorganizēt ananāsu paātrināto dienu: ēdiet trīs vai četrās ēdienos 2 kg augļu, neaizmirstiet dzert 2 litrus minerālūdens bez gāzes vai sulas, bet tikai dabiski, neuzlabot. Par dienu, kas saistīta ar toksīnu un ūdens noņemšanu, iespējams dalīties ar 500-700 g svara. Vienkārši paturiet prātā: ananāss satur daudz skābes, tāpēc cilvēkiem ar peptisku čūlu vai skābumu no kuņģa sulām ir kontraindikācija smaržīgā miesā. Un tiem, kuriem nav nekādu problēmu ar gremošanas sistēmu, pārmērīgs skābes patēriņš var būt kaitīgs. Ja izkraušanas dienas nav par jums, ir vēl viens veids, kā samazināt svaru: vienkārši pievienojiet ananāsus ikdienas traukiem, vēlams olbaltumvielu pupas, gaļu, sēnēm. Protams, jums ir jāsamazina tauku saturs uzturā un jāatsakās no "ātriem" ogļhidrātiem. Bet jums būs iespēja eksperimentēt ar parastajiem produktiem, tādiem kā griķi, rīsi un vārīta gaļa, kas kopā ar sulīgiem augļiem iegūs neparastu garšu. Tāda pati diēta ir ieteicama sievietēm ar problemātisku ādu: tas nav nekas, ka ananāsi jau sen tiek uzskatīta par skaistumu augli. Un neaizmirstiet pēc ēdienreizes izskalot muti: ananāsu skābe nesatur zobu emalju.