- Pekinas kāposti - 150 grami
- Sausage "Doctor's" - 200 grami
- Tomāti - 1 gab
- Svaigs gurķis - 1 gab
- Sīpols - 1 gab
- Siers cietais - 25 grami
- Sojas mērce - pēc garšas
- Zaļā - pēc garšas
- Augu eļļa - pēc garšas
- Majonēze - pēc garšas
- Sāls, pipari - pēc garšas
1. Noslaukiet sīpolus un smalki sagriež. Cepšanas traukā sildiet augu eļļu un apcepiet sīpolus līdz zeltainam. Desas sagriež plānās sloksnēs un nedaudz mazuļi kopā ar sīpoliem. 2. Noslaukiet ķīniešu kāposti un sagrieziet to sloksnēs. Sagatavojiet trauku salātiem un ielieciet pirmo kāpostu slāni. Slaucīt ar sojas mērci. 3. Mazgājiet tomātus un sagrieziet gabaliņos. Ielieciet kāpostus apļa veidā. 4. Noslaukiet gurķus un sagrieziet sloksnēs. 5. Sagrieziet gurķus ar nākamo tomātu tomātu. 6. Ielieciet desu, kas cepta ar sīpoliem, un ielieciet gurķus. 7. Saspiest majonēzi spirāles formā salātos. 8. Uzlieciet sieru uz smalka režģa un apkaisa visu salātu. Rotā ar zaļumu zariem. Gatavs skaists Pekinas kāpostu salāti ar piedevām. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 6-7