Kā ēst litchi augļus

Protams, jūs atkārtoti redzējāt noliktavas plauktos neparastais produkts, pēc izskata, dažos veidos, kas atgādina zemenes. Mēs jums pasakām noslēpumu - tas ir ļoti jauks un neparasti garšīgs auglis. Tās nosaukums ir Lychee. Šajā rakstā mēs detalizētāk sīki pastāstīsim par to, kāda veida augļi ir, no kurienes tie nāk un kā viņi saka, kā un ar ko ēd.

Kas ir ličī?

Kā jau jūs saprotat ličiju - tā ir diezgan eksotiska augļu šķirne. No kurienes nāk ličī? Un kāpēc to sauc? Litchichinensis - tā latīņu valodā ir pilns lits augļu skaņu nosaukums, kas burtiskā nozīmē nozīmē "ķīniešu plūmju". Nav grūti uzminēt, ka šī saldā un skābo ogu nāk no Ķīnas. Tagad produkts pāriet dažādās valstīs: tādās kā Āzija, Amerika un daudzi citi.

Šis auglis ir mūžzaļains koka auglis, kas sasniedz neticamu augstumu. Kā minēts iepriekš, litchi no tālienes atgādina zemeņu. Augļu svars svārstās no 15-20 gramiem. Tas aptver augļu mīkstumu ar plānu un pietiekami stingru sarkanbrūnu krāsu mizu. Augļu mīkstums paredzēts patēriņam. Litčī ir vidēja izmēra kauli, kas tiek noņemts kopā ar ādu.

Interesanti! Pastāv uzskats, ka utu kauli ir indīgi. Kaut gan Āzijas ārsti apgalvo, ka pēc termiskās apstrādes šis indes iztvaiko. Tagad daudzi izņem augļu kaulu un izmanto to, lai audzētu mājas augu.

Ličī ir pietiekami salds auglis, taču tā garša var tikt uzminēta un skābās piezīmes. Augļu gaļa atgādina balto šķirņu vīnogu garšu.

Litchi augļu sastāvs

Jāatzīmē, ka šis auglis ir ļoti noderīgs cilvēka ķermenim. Ličī sastāvā ir daudz lietderīgu mikroelementu un vitamīnu. Neapšaubāmi, daudzi no viņiem mums saka augļu garšu. Saldumu iegūst, ņemot vērā fruktozes saturu ličī, un augļa vieglā skābuma pakāpi nodrošina C vitamīns.

Atsevišķi jānorāda augļu saturs vitamīnā, piemēram, PP. Parastā valodā tā ir nikotīnskābe. Kas tas ir noderīgs? Nikotīnskābe veicina asinsvadu paplašināšanos, veido asinsriti. Tieši tāpēc litchi augļu izmantošana palīdz stimulēt asins plūsmu atsevišķās cilvēka ķermeņa daļās. Papildus PP līcī ir tādi mikroelementi kā kālijs, kalcijs, magnijs, jods un daudzi citi svarīgi komponenti cilvēka ķermenim.

Interesanti! Pastāv uzskats, ka ličī augļi ir afrodiziaks un veicina vīriešu seksuālo pieplūdumu.

Austrumu ārsti apgalvo, ka ličī augļi ir noderīgi arī pacientiem, kuriem diagnosticēts cukura diabēts. Ličī auglīgi ietekmē cukura līmeni asinīs cilvēkiem. Turklāt ličī augļus izmanto kā vienu no veidiem, kā apkarot vēzi.

Kā ēst lilijas?

Daudzi cilvēki pazuduši tāda eksotiskā produkta skatu vietā. Ir pat nepareizs uzskats, ka līcis ir ļoti grūti notīrīt. Faktiski nav grūti attīrīt ķīniešu plūmi.

Kā ir ličī? Pirmkārt, jums vajadzētu pievērst uzmanību produkta kvalitātei. Uz mizas nedrīkst būt redzamu bojājumu, un pats auglis ir pietiekami stingrs. Pretējā gadījumā augļus nav vērts iegādāties. Lai tīrītu lyche, jums ir nepieciešams nazi sagriezt pa apli gar augšpusē un noņemt "vāciņu". Tagad paliek tikai neliels spiediens uz augli, lai baltā miesa iznāktu. Šajā formā ir iespējams ēst ogu, no akmens ievelkot akmeni.

Interesanti! Daudzi cilvēki ēd litchi augļus, piemēram, ar saldējumu. Ķīnā tiek plaši uzskatīts, ka varat to ne tikai ēst, bet arī dzert. No ogu sulas jūs saņemat ļoti garšīgu vīnu.

Izmantojiet arī video pamācību par to, kā pareizi tīrīt un ēdēt ličī.

Litchi augļu ieguvumi

Kā jau minēts, augļi spēj normalizēt cukura līmeni cilvēka asinīs. Turklāt līcis ir noderīgi pacientiem ar "aterosklerozes" diagnozi. Arī šis produkts palīdz uzlabot gremošanas sistēmu, stimulē labvēlīgu zarnu un vēdera darbību. Kopumā līcis ir ieteicams cilvēkiem ar sirds un asinsvadu slimībām. Arī augļi ir noderīgi sievietēm zīdīšanas laikā.

Kontrindikācijas

Tāpat kā visi citi produkti, galvenais kontraindikācijas šī augļa izmantošanai ir tā individuālā neiecietība. Nav īpašu kontrindikāciju. Bet neaizmirstiet to. Pārmērīga lietošana var izraisīt ādas niezi. Ņemiet vērā, ka produkta dienas patēriņa līmenis nav lielāks par 200 gramiem.

Tagad jūs zināt visu, kas jums nepieciešams par to, kas ir lichi augļiem! Un, kad jūs tikat ar viņu veikalā, jūs neuzskatīsiet viņu par zinātkāri, bet nekavējoties iegādājieties - jo litči ir tik garšīgs un noderīgs!