Jam no kaktusa

Umolu gatavo no dobuma bumbieru gataviem augļiem. Kaktusa augļi iemērc ūdenī, attīra no ādas Sastāvs:

• Kaktusa augļi - 500 grami
• Cukurs - 500 grami
• Citronu - 1 gab
• Kanēlis - 1 Pēc garšas
• Ūdens - 1 glāze

Instrukcijas

Umolu gatavo no dobuma bumbieru gataviem augļiem. Kaktusa augļi iemērc ūdenī, mizu un lielu sēklu. Valkājiet cimdus. Sagatavojiet cukura sīrupu, iemērciet to gabaliņos no dobu bumbieru augļiem, vāra un atstājiet atdzist 2 stundas. Vēlreiz novāriet ievārījumu uz vārīšanās un 20 minūtes vāra. Pievienojiet citronu sulu un kanēli. Gatavais ievārījums izplatījies bankās. Brīnišķīga apetīte.

Porcijas: 10