Kāda ir olšūnas izmantošana sievietes ķermenī? Lielā vitamīnu saturs, piemēram, vitamīni A, D, fermenti, nepiesātinātās taukskābes un citas vērtīgas vielas, kas noderīgas grūtniecēm, kā arī viņu bērniem. Tomēr svaigu cieņu olas, protams, ir daudz noderīgākas nekā uzglabāt olas, un paipalas ir vairākas reizes noderīgākas nekā vistas olas. Bet, ka derīgās vielas netiek zaudētas, pienācīgi jāuzglabā olas. Ja jūs to izdarīsiet bez ledusskapja, tad laiku pa laikam tos ir jāpārvērš. Un nekad neatstājiet olas ar citiem, īpaši smaržojošiem produktiem. Pēc 17000 porām, kas pieejamas jebkurā vidējā izmēra vidējā vistas olā, visas svešas smakas uzsūcas, kas, protams, neietekmēs garšu.
VAI RAKSTĪT ...
Olas tiek izmantotas gandrīz visās pasaules virtuvēs. Krievijā problēmas ar šo produktu, par laimi, nejuta un pat aktīvi pārdod olas uz rietumiem. Tikai to kvalitāte netika uzskatīta par visaugstāko - dējējvistas tika barotas galvenokārt ar atkritumiem, jo olas bija mazas un atpaliek no ārzemēm pēc garšas, turklāt pārvarot pūstos krievu ceļus, viņi bieži vien nonāca Eiropā. Starp citu, uz piezīmi: no viena slāņa gadā jūs varat saņemt 250-300 olas. Aptuveni 26 stundas viņa būs jāņem viena ola, un pēc pusstundas pārtraukuma to jau var uzņemt citā.
Interesanti arī tas, ka Krievijā olām, izņemot pārtiku, bija dziļa svēta nozīme. Dzīvības un auglības simbols, ar viņu saistīts ar daudzām tradīcijām un rituāliem.
KULTIVĒTĀS ĒDINĀŠANAS ...
Dažus ēdienus no olām var saukt par kultu bez pārspīlējuma. XIX gs. Beigās šāds bija gogols-mogols, it īpaši iemīļoti dziedātāji par it kā maģisko ietekmi uz balss vadiem. Bet līdz šai dienai scorers un olu kultenis joprojām ir čempioni pēc popularitātes. Un tad, šķiet, viss ir vienkārši ... bet nē! Pat omlete katrā valstī tiek gatavoti pavāri dažādi: rīsi un jūras veltes tiek pievienoti japāņu omricei un om-soba, Austrijā ir ierasts ievest melnās maizes. Itālieši pārspēja visus, padarot lielāko omlete vēsturē un sverot gandrīz 600 kg! Šīs gaitas laikā devās 5000 olas! Taču eksperti, runājot par omletnye smalkumiem, joprojām neapšaubāmi paliek franču. Francijas iedzīvotājiem ir savs viedoklis par klasiskajām olšūniņām un to sagatavo šādi:
Paplāciet pannu bez eļļas un ielieciet uz 1 ēdamkarote. skābs krējums.
Kad skābu krējumu nedaudz iztvaicē, uzmanīgi ielieciet tajā 5 olas, pievienojiet sāli, garšvielas pēc garšas un pēc tam izslēdziet uguni.
Tagad uzvelciet vāku un pagaidiet 10 minūtes, pēc kura jūs varat ēst!
Ja jūs tagad esat nolēmis uzsākt visus omletes trikus, pirms jūs veicat, lai radītu, iegūt atsevišķu ceptuve, kas tiks izmantota tikai ēdienu gatavošanai no olām. No tā sāktu reāla franču saimniece!
Olas ir noderīgas, jo tās apvieno daudz vitamīnu, olbaltumvielu, kas ir nepieciešama grūtniecēm svarīgai enerģijai. Tādēļ ir ieteicams brokastis olas, lai dienā nonāktu, nezaudējot spēku. Olas aizstās nākamo māti ar jebkuru ēdienu, pat maizi. Šajā produktā ir daudz olbaltumvielu, ar kuriem kauli kļūst stiprāki, un zobi ir balti - tas neapšaubāmi ietekmēs augļa attīstību. Tāpēc ēst vairāk olas, un ķermenis pateiks tevi ar lieliskiem matiem, stipriem nagiem un veselīgu ādu!
Līdz šim olas izmanto dažādu ēdienu, salātu, mērču sagatavošanai. Ir neiespējami cep dārgu maizi bez olām. Tāpēc olas tiek uzskatītas par dabīgāko un veselīgāko pārtiku. Daudzi ārsti iesaka sievietēm ēst vistas olas.