Līdz šim gandrīz neiespējami atrast labu vīnu. Vīnā katrs cilvēks vērtē kvalitāti, un katrs savā veidā. Jebkura persona var izvēlēties vīnu, kas viņam ir piemērots. Ja sekojat noteiktiem noteikumiem, jūs varat izvēlēties kvalitatīvu un gardu vīnu.
Izvēloties vīnu, jums jāzina ražas gads, jo ne vienmēr viens ražotājs ir kvalitatīvs. Ja etiķetē nav ražas novākšanas gada, vīns nav kvalitatīvs. Pievērsiet uzmanību arī alkohola saturam. Vīns no nobriedušām vīnogām sastāv no 12,5% alkohola. Vīna cena arī runā pats par sevi. Nepieciešams, lai labs vīns būtu dārgs. Labs vīns maksā no 300 līdz 600 rubļiem.
Daudzi vīni var saturēt vairāku vīnogu šķirnes vai vienu šķirni. Tas viss ir atkarīgs no ražotāja. Ja jums ir labs vīns, tad jums būs vieglāk atrast savu vīnu.
Pērkot labu vīnu, labāk doties uz specializētu vīna veikalu, kur jums var sniegt labu padomu, un ir iespēja izmēģināt. Arī kvalitāte ir daudz augstāka nekā vienkāršos veikalos vai lielveikalos.
Kā pareizi nobaudīt vīnu? Lai vīnu degustētu, vispirms rūpīgi jāapsver vīns, tā krāsa. Vīna glāzi, mazliet griežot, ja "kāju" sienas izlec lēnām, tad vīnā ir daudz cukura un alkohola. Tas ir pazīme, ka vīns ir pietiekami nobriedis. Un, ja "kājas" ātri aizplūst, vīns ir vieglais un vājš alkohols.
Vīna smarža arī daudz saka par vīnu. Pagriežot glāzi, aizveriet acis un vīna izsmiet. Un iedomājieties, ko jūs sajūtat. Ja jums nepatīk smaka, jūs vairs nevarat iepazīt vīnu, jo tas ir sliktas kvalitātes.
Izmēģiniet vīnu pēc garšas, uzņemiet mazu mērci. Turiet vīnu mutē un pamēģiniet tā garšo. Ja jums nepatīk garša, tad tas nav jūsu vīns. Pēc vīna sīrupas mutē ir kāda garša. To sauc par pēcgaršu. Ja jums ir garāks pēcgaršojums, tas nozīmē labu kvalitatīvu vīnu.