- Griķu milti - 100 grami
- Kviešu milti - 400 grami
- Svaigais raugs - 20 grami
- Riekstu mežs - 70 grami
- Cukurs - 1 tējkarote
- Sāls - 1,5 tējkarotes
- Augu eļļa - 2 vienības. karotes
- Treacle - 3 tējkarotes
- Ūdens - 300 mililitri
1. Divas vai trīs maizes cepšanas minūtes (cepamajai pannai jābūt sausai). Mēs tos pārnesim uz plāksnītes un ļaujiet tiem atdzist. Pēc tam notīriet mizu. Kombinācijā mēs pārvēršam tos mazos drupējos. 2. Pārsūtīt griķu un kviešu miltus. Tagad sajauc miltus ar sasmalcinātiem riekstiem. 3. Ielejiet siltu ūdeni maizes cepta traukā, pievienojiet treknrakstu, sāli, eļļu un cukuru. 4. Tagad aizmigt ar miltiem. 5. Mēs izveidojam nelielu caurumu miltos, lai ūdens līmenis to nesasniegtu, mēs krāsojam raugu. Programma, kuru mēs izvēlamies, ir "Vienkāršā maize", klaips, kas sver vienu kilogramu, un garoza - krāsa ir "vidēja". Ieslēdziet to. 6. Mēs izvelk gatavo maizi no trauka, apkaisa to ar mazu ūdeni, un, ar dvieli pārklāta, ļaujiet tam atdzist.
Porcijas: 8