Grilēšana mājās Grillage ir slavens franču deserts no ceptiem riekstiem un cukura. Tas ir viens no iecienītākajiem produktiem gan bērniem, gan pieaugušajiem, kurus var viegli pagatavot mājās. Un nav nekā ēst - rieksti, cukurs un ūdens. Lai sīrups neatsvaidzinātu, ir jāpievieno citrona sula, un, lai rieksti vienmērīgi iejaucos sīrupā, tie jāpievieno sasildītiem. Diezgan daudz laika - un mājās gatavā delikatese ir gatava!
Sastāvs:- Valrieksts 250 g
- Cukurs 150g
- Citronu sula 20 ml
- Ūdens 50 ml
- 1. solis Lai pagatavotu grila no valriekstiem, mums ir nepieciešams cukurs, valrieksti, ūdens, citronu sula.
- 2. solis Pievieno cukuru un ūdeni un vāra uz zemu siltumu 6-7 minūtes.
- Solis 3 Riekstu karbonāde.
- 4. solis. Caur lielu sietu saturošu riekstu putekļus un sīkus drupātus (mums tie nav vajadzīgi).
- 5. solis Cepiet riekstus sausā pannā 4-5 minūtes.
- 6. solis. Sīrups tika pagatavots - līdz paraugam "uz mīksta bumbiņa" - uz šķīvja esošā sīrupa nepanes un pēc dzesēšanas tas ir mīksts.
- 7. solis Pievienojiet sīrupam citronu sulu.
- 8. solis Pievienojiet gatavas karstās uzkodas no cepamās pannas.
- 9. solis Uzvāri 2-3 minūtes, kamēr neliels sabiezējums.
- 10. solis. Uzlieciet karsto riekstu maisījumu formā uz cepamā papīra, uzklāta ar augu eļļu.
- Solis 11 Grila sagrieziet gabalos pirms sagāšanas.