Ābolu pārtika Es piedāvāju sagatavot mierīgu mīklas izstrādājumu. Šī testa recepte ir ļoti vienkārša - tikai trīs sastāvdaļas: kviešu milti, dārzeņu margarīns un ledusūdens. Šo mīklu var izmantot arī kā pamatu cepšanai nesaldināti liesās atveres pīrāgi. Mīklu sagatavo ātri un vienkārši. Šo mīklu var izmantot saldu vai garšīgu cepšanai. Ja jūs pievienojat vaniļas, apelsīnu vai citronu mizu, tad no šī testa iznāks lielisks sīkdatne. Gatavās sīkdatnes vienkārši jāpārtrauc ar pulverveida cukuru.
Sastāvs:- Milti, kvieši 300 g
- Margarīns 120 g
- Ūdens 15 ml
- 1. solis Lai izveidotu liesu mīklas, mums vajag kviešu miltus, margarīna dārzeņus, apmēram 2 ēdamkarotes ledus ūdens.
- 2. solis. Sift miltus 2 reizes.
- 3. solis Margarīns sagriež kubiņos un pievieno miltiem.
- 4. solis. Ātri sasmalciniet margarīnu un miltus, līdz veidojas viendabīga drupa.
- 5. solis Pievieno ledus ūdeni un ātri mīciet mīklu.
- 6. solis Pirms lietošanas mīklas turiet ledusskapī 30 minūtes.