- olas - 4 gab
- vanilīns - 1 st. karote
- cukurs - 4 vienības. karotes
- brūns vai vaniļas cukurs - 2 Art. karotes
- tauku krēms - 450 grami
- sāls - 1 tējkarote
1. Atdaliet olu dzeltenumus un novietojiet tos lielā bļodā, lai nopelnītu. 2. Atsevišķā traukā pievieno cukuru un krējumu, sajauc, bet ne kratot un ievieto mikroviļņu krāsnī 2 minūtes, lai cukurs izšķīst. 3. Noskalojiet dzeltenumus, bet ne tikai putuplasta, bet tikai tos sajauciet. 4. Sajauc dzeltenumus ar krēmveida maisījumu no mikroviļņu krāsns. 5. Gatavo maisījumu ielejiet 6 veidnēs cepšanai (labāk ir lietot porcelānu, jo uz tām jūs ēdīsiet uz desa). Ielieciet dziļā cepšanas loksnē un ielej ūdeni tā, lai tas sasniedz pusi veidņus. 6. Cep cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 40 minūtes. Ļaujiet desertam atdzist un ielieciet to ledusskapī 2-3 stundas (un pat vēl labāk naktī). Tūlīt pirms pasniegšanas uz deserta virsmas ielej vaniļas vai brūnā cukura un pievienojiet to konditorejas degļiem. 7. Kad cukurs, kas ir kausēts karamelī, izplatās uz deserta virsmas, varat sākt baudīt gardu ēdienu. Lai nodrošinātu efektivitāti, jūs varat sajaukt cukuru pirms intrigu viesu skatiena.
Porcijas: 6