Tējas dzeršanas tradīcijai ir milzīga vēsture, tējas mīļotājiem nevar iztikt bez šī smaržojošā, dziedinošā dzēriena uz vienu dienu. Dažādas šķirnes un sugas ļauj dažādot ikdienas tējas dzeršanu. Tagad mēs sīkāk runāsim par baltā tēja, kas nav tik populāra, bet ļoti noderīga un garšīga.
Šāda veida tēja tiek ražota Ķīnā, tējas krūmāji aug līdz 2,2 metriem, lapiņas sāk novākt no marta beigām un līdz vidum attiecīgi svaigi balta tēja nāk mums jau jūnijā. Īsie gardēži zina, ka vasaras beigās viņi nepārdod svaigu tēju, tāpēc tās derīgās īpašības un garšas īpašības ir zemākas.
Baltās tējas priekšrocības var teikt ļoti ilgi, mēs uzskaitām tās galvenās priekšrocības. Gaiša, aromātiskā balta tēja palīdz uzlabot vielmaiņu organismā, ir diurētiķis, palīdz samazināt svaru, atšķirībā no citām šķirnēm ir visvairāk antioksidantu, kas ļauj novecot procesu aizkavēt. Augsts E vitamīna daudzums ir labvēlīgs asinsvadu sieniņām, to stiprināšanai, jo īpaši lietderīgi dzert balto tēju ar ierasto varikozu vēnu varbūtību.
Šis dzēriens ir ideāli piemērots kā uztura programmas papildinājums, pateicoties metabolisma uzlabošanai, tas īstermiņā palīdz atbrīvoties no liekiem kilogramiem, bet tas piesātinās organismam ar papildu vitamīnu komplektu. Balta tēja pozitīvi ietekmē zobārstus, viņi apgalvo, ka šā dzēriena sastāvam ir sastāvdaļas, kas palīdz novērst kaislību. Savukārt kosmetologi atzīmēja tējas pozitīvo ietekmi uz ādu. Ar to regulāri lietojot, sejas āda uzlabojas, turklāt baltajai tējai ir pretiekaisuma iedarbība un tas palīdz stiprināt imūnsistēmu. Baltā tēja regulē asinsspiedienu, kas kalpo par vēl vienu nozīmīgu priekšrocību tā lietošanai, dzeramā baltā tēja ir ļoti noderīga hipotoniskiem pacientiem.
Pērcot baltās tējas, jums vajadzētu atcerēties par dažām niansēm, tās jāuzglabā tikai slēgtā hermētiskā maisā. Pati uzglabāšanas telpai nevajadzētu būt svešķermeņiem un produktiem ar īpaši izteiktu aromātu. Tāpat jums vajadzētu saglabāt to no gaismas un tiešiem saules stariem. Attiecībā uz sagatavošanu, šī dzēriena norma ir 3 ēdamkarotes uz 1 litru verdoša ūdens vai 1 tējkarote uz 1 tasi verdoša ūdens. Tāpat ir vērts uzskatīt, ka tev nevajadzētu brūvēt šo dzērienu ar verdošu ūdeni, baltajai tējai, temperatūrai nevajadzētu pārsniegt 70-75 grādus. Tējai vajag apmēram 10 minūtes, pēc kuras jūs varat baudīt aromātisku, brīnišķīgu, garšīgu un, pats galvenais, noderīgu dzērienu. Vislabāk dzeriet bez cukura, izvairoties no mākslīgiem saldinātājiem. Ja vēlaties, varat pievienot tikai karoti medus.
Pēc baltas tējas pagatavošanas tās derīgās īpašības tiek saglabātas 15-20 stundas. Neskatoties uz viņa labo, viss pats, jāievēro noteiktas normas. Ārsti iesaka dzert ne vairāk kā 2-3 tases dienā. Tāpat kā jebkura cita veida tēja, balto tēju nav ieteicams lietot grūtniecēm un sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, jo kofeīna saturs var negatīvi ietekmēt bērna stāvokli. Arī no šī dzēriena jātur cieš bezmiegs, kuņģa čūla, gastrīts, diabēts un hipertensija, kā arī cilvēki ar nieru slimībām.
Balto tēju var saukt par čempionu derīgo vielu saturā, tas palīdzēs normalizēt nervu sistēmas darbību, attīrīt asinis, nieres, aknas, piesātināt asinis ar skābekli, palīdz izvairīties no sirds slimībām un asinsvadiem. Baltā tēja - viens no visnoderīgākajiem un gardākajiem dzērieniem, jūs to varat apšaubīt.