Gaļas pankūkas

Kā pagatavot gaļas pankūkas: 1. Kefīrā pievienojiet olas un soda uz naža gala. Sastāvs :

• Kefīrs - 1 litrs
• Vistas gaļas olas - 2 gab
• Pārtikas soda - 1 šķipsniņa (pie nazes gala)
• Milti - 1 stikls
• Sāls, cukurs - pēc garšas
• Maltā gaļa - 400 grami

Instrukcijas

Kā pagatavot gaļas pankūkas: 1. Kefīrā pievienojiet olas un soda uz naža gala. Sajauciet ar putukrējumu. 2. Tad iepildiet miltus, lai mīklas šķidrumu. Pievienojiet apmēram vienu ēdamkaroti cukura un trīs šķipsniņas sāls. 3. Gatavā mīklī ielieciet pildījumu (jebkura - kas tas ir vairāk). Viss atkal maisa un apcep vidēju siltumu mazu pankūku formā! Un dabūjiet MALTA! Brīnišķīga apmešanās! ;)

Porcijas: 4