- Kartupeļi - 5-6 gabali
- Bow - 2 gab
- Ķiploki - 5 Zubčikovs
- Sviests - 1 tējkarote
- Piens - 0,5-1 krūzes
- Olīveļļa - pēc garšas
- Tomātu pastā - 1 st. karote
Visus dārzeņus vajadzētu mazgāt, notraipīt un sagriezt mazos gabaliņos. Uz pannas ielej eļļas un sīpolus nosūta caurspīdīgi. Tad pievienojiet kartupeļus sīpoliem. Dārzeņi pastāvīgi tiek sajaukti, lai tos rūpīgi iemērc eļļā, visbeidzot mizu ķiploku izmetiet kūkā. Pievienojiet karsto tomātu pastas. Tad rūpīgi sajauciet visu, ielejiet ūdeni, lai tikko pārklātu visus dārzeņus un pagatavo uz vidējas siltuma, līdz gatavs. Kad dārzeņi ir gatavi, noslaucīt tos ar blenderi, līdz gluda. Tad pievienotais iegūtais maisījums karsto sviestu un pusi tasītes piena, ja zupa ir pārāk bieza, pievieno pusi glāzes piena. Ievietojiet masu uz vārīšanās, pievienojiet sāli un noņemiet no karstuma. Zupas biezenis karsta ar baltiem krekeriem. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4-5