Ķiploki ir saistīta ar nepatīkamu smaržu no mutes, bet papildus šim trūkumam ķiplokiem ir virkne tikumu, un vissvarīgākā priekšrocība ir tā, ka ķiplokiem ir antibakteriāla īpašība. Un zinātnieki no Alabamas universitātes ir pierādījuši, ka ķiploki uzlabo sirds darbību un normalizē asinsspiedienu. Šī īpašība ir atbildīga par alicīnu, un šī viela rada tādu smaržu no mutes, bet, lai atbrīvotos no mutes smaržas, mēģiniet pēc ķiploku ēšanas, lai sakultu pētersīļus vai citrona šķēli. Ķiploki palīdz tīrīt ķermeņa taukus un kaļķakmens nogulsnes, uzlabo vielmaiņu, iznīcina holesterīnu, kas izraisa asinsvadu izturību un tādējādi mazina sirdslēkmes risku, dažādu audzēju veidošanos, galvassāpes pazūd, uzlabojas redze. Iznīcinot holesterīnu, ķiploki neatbalsta vēlamo efektu visu laiku, tādēļ jums ir jāievēro noteikta diēta. Ķiploki satur vielu - ajoen, kas samazina asins viskozitāti, un līdz ar to samazinās varbūtība, ka var veidoties trombi, kā rezultātā var rasties arī infarkts. Ikdienas ķiploku lietošana ir ieteicama cilvēkiem ar kuņģa vai resnās zarnas vēzi. Ķiploki kavē vēža audzēju veidošanos dažādos tā attīstības posmos. Jauniešiem, kuri cenšas palielināt muskuļu masu, var arī palīdzēt ķiploki, tāpēc jums vajadzētu ēst divas ķiploka daktis divas reizes dienā stundu pirms treniņa.
Bet! Tā kā ķiplokiem ir spēja atšķaidīt asinis, to nedrīkst kombinēt ar zālēm, kas arī atšķaida asinis, piemēram, aspirīnu, heparīnu, kumarīnu, tas var izraisīt asiņošanu. Ķiploki ir kontrindicēti ēdienreizes laikā, kuņģa mēles saasināšanās laikā, ar akmeņiem žultspūšļa, hemoroīdi utt. Ja Jums rodas paaugstināta jutība pret ķiplokiem, tā radīs blakusparādības, piemēram, grēmas, gars zarnās, rūgtums mutē, izsitumi. ar ilgstošu neuzmanīgu ķiploku pielietošanu, ķiploki var nogalināt visu zarnu floru, kas var izraisīt zarnu iekaisumu. Ķiploki ir ļoti noderīgi beriberi.
Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka ķiplokiem ir atjaunojoša iedarbība. Lai to izdarītu, jums ir jāsagatavo atjaunošanās serums, tas stiprina imūnsistēmu un ir pretgripas līdzeklis. Un tā, viens ķiploku galva kopā ar mizu sasmalcina kopā ar citronu. Mēs to iemērkam stikla traukā un ielej 600 g atdzesēta vārīta ūdens, un trīs dienas tīrām tumšā un vēsā vietā. Tad pēc trim dienām mēs redzam un katru rītu ņemam tukšā dūšā 50 gramus. Dzert trīs mēnešus, un tad jums vajadzētu uztraukties uz vienu mēnesi.
Kādas ir ķiploku lietderīgās sastāvdaļas? Ķiplokos ir vairāk nekā četrdesmit veidu lietderīgas sastāvdaļas, tādēļ tā ir nātrijs, kālijs, jods, mangāna, dzelzs, fosfors, cinks, magnijs, vitamīni A, B, C, D, E, K, B6, tiamīns, insulīns, slāpekļa savienojumi , ekstrakcijas vielas, ēteriskās eļļas, fosforskābes, sērskābes un silīcijskābes.
Ķiploki ir arī diurētiķis, svīšanas līdzeklis, pretsāpju līdzeklis, brūču sadzīšana, antihelmintiķis, dezinfekcijas līdzeklis. Arī ķiploku ieteicams daļēji paralīzi sejas, aizcietējums, trīce, skleroze, nervu sistēmas traucējumi. Cilvēkam vajadzētu ēst ķiplokus vismaz sešas reizes nedēļā! Ja katru dienu ar ķiploku noslaukiet kārpas, varat atbrīvoties no tiem. Lai izārstētu zobu sāpes, ķiploku vajadzētu sagriezt divās daļās un piestiprināt pie rokas, ar kuru zobs sāp, kad pulss ir palpēts, un pēc 15 minūtēm sāpes pazūd. Ar kakla sāpēm vispirms ir jāražo ar ķiploku tinktūru, tāpēc mēs ņemam 1 ķiploku šķēle, smalki sagriež, ielej glāzi siltu ūdeni un stundu vēlāk var lietot. Ja Jums ir sāpes kaklā, sasmalciniet 2 ķiploku krustnagliņas, vāriet pienā un dzeriet karstu. Lai nepieņemtu gripu, ķiploku krustnagliņu sagriež uz kokvilnas tampona, lai pievienotu degunu, pirms tamponu iesaiņo ar marli. Kā stiprinošs līdzeklis: 300 g ķiploku ielej spirtu, uzstāj trīs nedēļas un katru dienu ņem pa 20 pilieniem pusi tases skāba piena. Ķiplokus var lietot pat ar matu izkrišanu! Lai to izdarītu, 250 g olīveļļas, 10 galvu sasmalcinātā ķiploku, visu samaisiet un iedobiet galvas ādā, pēc 10 minūšu skalošanas.
Ķiplokus plaši izmanto ne tikai tautas medicīnā, bet arī farmakoloģijā. To lieto, lai iegūtu dažādas zāles. Ķiplokus ļoti plaši izmanto arī vārīšanai kā dažādu salātu, pirmo un otro ēdienu garšvielu. Un ar konservu izgatavošanu ķiplokus iesaiņo konservētos dārzeņos, lai dezinficētu burku. Lielos daudzumos ķiplokus izmanto daudzos Eiropas un Āzijas virtuves ēdienos. Ķiploki ļoti labi apvieno ar jēru, bet ne ar zivīm, tā arī lieliski iekļaujas jūras veltēs (garneles, krabji, omāri, ķemmīšgliemenes).