Aveņu kompots

Lai sagatavotu kompotu avenēm, ir nepieciešams: 1. Mazgāt aveņu, notīriet to no Sastāvdaļas:

• Aveņi - 1 kilograms
• Ūdens - 0,5 litri
• Cukurs - 300 grami

Instrukcijas

Lai sagatavotu kompotu aveņu, nepieciešams: 1. Mazgāt avenes, notīrīt pakaišu, izņemt no sliktām oglēm. 2. Sadalīt to puslitru burkās, lai avenes aizpildītu burku līdz malai. 3. Sagatavojiet cukura sīrupu un ielieciet avenes ar karstu sīrupu. 4. Nosusiniet un pasterizē 15 minūtes 80 grādu temperatūrā. 5. Ielieciet kompotu otrādi un turiet to, līdz tas atdziest.

Porcijas: 4-7