- Arbūzi - 1 kilograms
- Kartupeļu ciete - 90 grami
- Cukurs - 150 grami
- Vaniļas cukurs - 10 grami
Izgrieziet melones to palmu un izvēlieties visu mīkstumu. Ielieciet to bļodā un sasmalciniet to. Ir ļoti ērti lietot dažādas ierīces kartupeļu mānīšanai. Kūkā vai bļodā samaisiet cietes, cukura un vanilīna šķīdumu. Iegūstamā šķīdumā ielej arbūzu sulu un samaisiet. Centieties to darīt uzmanīgi, lai nebūtu nekādu gabalu. Uzlieciet jaunu maisījumu uz plīts, pēc vāja uguns, uzleciet. Pēc vārīšanas gatavo maisījumu ielej konteinerā vai veidnē un ļauj šķidrumam atdzist istabas temperatūrā. Pēc tam, kad tas ir atdzisis, uzgaidiet un ļaujiet saldētajam sasaldēt ledusskapī. Pēc pāris stundām deserts ir gatavs kalpošanai.
Porcijas: 8-9